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Viva Zapata Grill : Restaurant mexicain à Holbox

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Viva Zapata Grill est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine mexicaine à Holbox. Situé sur l'Av Damero, dans le quartier central, ce restaurant propose une expérience authentique mêlant tradition et convivialité. Son ambiance chaleureuse et sa cuisine ouverte permettent aux clients de voir la préparation des plats, notamment poissons et fruits de mer grillés, dans un cadre convivial et décontracté.


Spécialisé dans les fruits de mer, le restaurant met en avant ses poissons frais, ceviches, langoustes et autres spécialités mexicaines. La terrasse extérieure offre un espace idéal pour profiter du soleil ou d’un dîner en soirée, tout en dégustant des cocktails maison comme le Hop Collins. La carte variée inclut aussi des viandes grillées, des tapas et des plats typiques, avec un excellent rapport qualité-prix. La musique live les vendredis ajoute une touche festive à l’expérience.


L’atmosphère de Viva Zapata Grill est à la fois authentique et détendue, avec un décor simple mais accueillant. La terrasse, souvent animée, permet de profiter pleinement de l’ambiance locale. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou un simple verre en fin de journée, ce restaurant mexicain à Holbox séduit par sa simplicité, ses saveurs et son cadre agréable, idéal pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre convivial et décontracté.


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