Au Menu Fretin

"Reco Pur Beurre 2024 Depuis quelques années, les guinguettes prolifèrent en bord de Vilaine tel le silure en eau douce, Il n'en est qu'une, cependant (à notre connaissance), qui propose ledit silure dans l'assiette : Au Menu Fretin. Cet établissement ouvert d'avril à septembre, occupe un jardin près du fleuve où l'on mange en extérieur, sous chapiteau, dans une ambiance décontractée. La cuisine est installée dans un bus à impériale spécialement décoré. La carte, courte, simple et cohérente, propose des recettes confectionnées avec des produits frais, de saison, locaux et/ou bio. Les frites maison sont parfaites. Décliné en burgers, rillettes et fish and chips, le silure (en provenance directe de la Vilaine) s'avère fin, tendre et savoureux. Les aromates sont cultivés sur place. Bières bio locales (La Bambelle et San Roce) et vins naturels."