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"La Chica Loca à Dijon, c'est un endroit où l'on ne voit pas le temps passer ! Pourquoi ? Tout simplement parce qu'on s'y sent bien ! Et ça, c'est en bonne partie grâce à Chloé Capdevilla, l'heureuse propriétaire. Effectivement, la jeune femme vous accueille avec sourire et enthousiasme dans son bar du centre-ville, qu'elle a ouvert en mai 2018. Son concept : ne proposer que des produits 100 % made in España ! Et il serait réducteur de penser que l'Espagne n'a que la Sangria à offrir ! En témoigne la carte impressionnante de vins (de caractère !), de bières (artisanales !), de cocktails (plein de soleil !), de liqueurs (originales !)... et les nombreuses spécialités à déguster pour accompagner votre breuvage : des charcuteries (jambon de Serrano...), des fromages (manchego et confiture de bière artisanale...), des tapas (maïs géant grillé...) et bien d'autres spécialités. Mention particulière à la Domus Pangea, une bière ambrée épicée aux notes de poivre rose et de safran... un petit bijou ! Plusieurs fois par semaine, des animations sont proposées comme des quiz sur les pays d'Amérique du Sud, des échanges en espagnol, des dégustations de vins espagnols avec un professionnel, des blind tests, etc. Vous pouvez même privatiser l'endroit pour vos événements. Le petit plus : pour vos apéritifs, pensez à la vente à emporter des produits de La Chica Loca, l'effet est garanti ! Une adresse originale, une ambiance conviviale, des produits de qualité et une patronne super sympa... Bref de bons moments en perspective !"
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"Meilleur Nachos de la ville"
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