Chez Flek : Restaurant et bar historique à Prague 1
Fondé en 1499, Chez Flek est une brasserie emblématique située dans le quartier de Prague 1, à la rue Křemencova. Son histoire riche en fait l’un des plus vieux ristorante de la ville, ayant traversé les siècles en conservant son authenticité. Ancienne brasserie familiale, elle a été nationalisée puis restituée à ses propriétaires en 1991, devenant une attraction touristique incontournable. Son architecture imposante et ses vastes salles en font un lieu chargé d’histoire, apprécié par les amateurs de patrimoine et de traditions.
Chez Flek se distingue par sa bière, notamment la dunkel de 13% brassée sur place, ainsi que par ses plats typiques de Prague, tels que le goulash et la cuisine tchèque authentique. Le lieu propose également un bar convivial où l’on peut déguster une bière locale dans une ambiance chaleureuse. La diversité des services et la qualité de la bière en font un restaurant apprécié pour une expérience culinaire traditionnelle.
L’ambiance de Chez Flek est typique d’un vieux pub tchèque, avec une décoration ancienne, des murs en pierre, une atmosphère festive et souvent de la musique en live, notamment un accordéoniste. Le décor évoque l’histoire et la culture locale, offrant un cadre convivial et authentique pour découvrir la tradition brassicole et gastronomique de Prague. Ce lieu respire l’histoire et la convivialité, parfait pour s’immerger dans l’ambiance locale tout en dégustant une bière ou un plat traditionnel.
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Prague 2018
@petitfute
"C'est la hospoda la plus connue, la plus touristique et la plus chère de Prague (il n'y a que peu de lieux où l'on paye sa bière 0,4 l, 59 Kč !). Ce n'est même plus une hospoda, tellement elle s'est transformée en une attraction touristique bondée de groupes allemands si nombreux qu'il faut réserver à l'avance pour pouvoir rentrer. D'ailleurs un vigile (!) filtre les arrivées à l'entrée. Mais il faut dire que, malgré ce côté désagréable, vous aurez rarement l'occasion de manger dans un cadre aussi joli que celui-ci. Attention cependant à la Becherovkade bienvenue ", servie par un serveur jovial... qui n'hésitera pas à vous faire payer la somme insolente de 80 Kč !""
Cartoville Prague 2024
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Prague 2024 (Quartier E) !"
Cartoville Prague 2025
@cartoville
"Plus d'infos dans le Cartoville Prague 2025 (Quartier E) !"
Kartta+Opas Praha 2020
@karttaopas
"Lisätietoja kohteista löydät Kartta+Opas Prahan sivuilta. Tilaa opas tästä: https://bit.ly/34XyB8b"
Socha Franze Kafky by David Cerny
Charvátova, Nové Město, 110 00 Praha-Praha 1, Tchéquie
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Vinárna U Sudu
Vodičkova 677/10, 110 00 Praha 1-Nové Město, République tchèque
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Café Neustadt
Karlovo nám. 23/1, 120 00 Praha 2, République tchèque
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Anonymous Shrink's Office
Jungmannova 23/11, 110 00 Praha-Nové Město, Tchéquie
Ajouté par441 utilisateurs
Groove Bar
Voršilská 142/6, 110 00 Praha, République tchèque
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ESTRELLA
Opatovická 159/17, 110 00 Praha, République tchèque
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mamacoffee
Vodičkova 674/6, 110 00 Praha, République tchèque
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IF Café Jungmannova
Jungmannova 30/21, 110 00 Nové Město, Tchéquie
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Reduta Jazz Club
Národní 116, Praha 1, République tchèque
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"U Fleku es la más tradicional y querida cervecería de Praga…y no es para menos ya que funciona desde 1499!. Para los amantes de la cerveza no es la mejor opción ya que sólo ofrecen la suya propia. Los que busquen variedad, recomendamos Zlý časy. Historia de U Fleku En 1499 la casa es comprada por el fabricante de cerveza Vít Skremenec, desconociéndose si anteriormente ya se fabricaba cerveza en esta casa. En 1762 la fábrica es comprada por Jakub Flekovsky, propietario que le dio el nombre actual, U Fleku. Después de la Segunda Guerra Mundial y con la llegada del comunismo, la cervecería se nacionalizó dirigiéndola un Consejo de Administración nombrado por el Estado. Cuando triunfó la Revolución de Terciopelo en 1991 y el país pasó a ser un estado democrático, la cervecería fue devuelta a los anteriores propietarios, la familia Brtníky. La cervecería Con un tamaño para alimentar un batallón, en este restaurante pueden comer tranquilamente unas 700 personas. Siempre llena de turistas y de locales, donde suena la música en vivo y reina una atmósfera bastante festiva. Se encuentra localizada en el centro de la ciudad, cerca al Teatro Nacional. La cocina se especializa en platos tradicionales e internacionales. Posee varias estancias denominadas “Akademies” (academias) las cuales manejan diversas temáticas y decoraciones, entre las que encontramos: la academia “Vaclavska” (de Wenceslao), con cristaleras de colores, la academia de “Jitrnice”(salchicha), con una bóveda gótica, y la academia de “Rytirsky sal“(la sala de los caballeros), dotada de una romántica decoración. En conjunto conforman un espacio pintoresco con grandes mesas alargadas de madera, su servicio es espectacular, generalmente amenizado por dos músicos con trombón y acordeón que se desplazan de una mesa a otra tocando himnos tradicionales checos y canciones clásicas de otros países, animando a todos los visitantes (en su mayoría turistas) a cantar y acompañar su música, creando un ambiente de fiesta y alegría. Ciertamente si lo que buscan es comer en silencio, esta no es la mejor opción. El Museo El Museo se creó en el año de 1999, en conmemoración a los 500 de la producción de cerveza en el país. Aquí se puede observar las máquinas de producción, herramientas y barriles que forman parte del proceso de fabricación. Uno de los grandes atractivos del museo es la sala del Renacimiento donde se muestra como se procesaba la malta, secándola con humo caliente que emanaban maderos quemados. La visita guiada comprende un paseo por la fábrica de cerveza del restaurante y el edificio histórico donde se encuentra que data de los comienzos del siglo XX. Cerveza Negra Aquí se podrá disfrutar de la deliciosa cerveza checa (cerveza negra llamada Flek 13), además de conocer su proceso de fabricación y visitar el Museo de la Cerveza. Esta cerveza es 100 % natural, elaborada bajo los parámetros de viejas recetas, con ingredientes nacionales, pero utilizando modernas tecnologías. Es una cerveza que solo se puede tomar aquí y que se llama Flekovský Tmavý Lezák. Es una lager negra muy dulce con 5º de alcohol. Cuando entras y pides cerveza es la que te traen los camareros, y cada vez que te acabas la jarra de medio litro, automáticamente te traen otra. También elaboran otra cerveza rubia turbia y sirven tragos de Bechrerovka (licor de hierbas de Karlovy Vary) que te van ofreciendo constantemente. La cerveza local Experiencia El lugar más tradicional y emblemático donde tomarse unas buenas cervezas en Praga. Es un lugar que hay que visitar, aunque esté plagado de turistas, es un lugar con un ambiente especial y te traslada a una taberna de hacer tres siglos. No es excesivamente caro, sobre todo si solo vas a tomar birras. Ojo con los tragos que ofrecen, que no son gratis, los cobran a 5 euro unidad."
@9sfngfzfq4
"birreria più antica della città "
@megamind
"typique et prendre fromage hermelin "
@sophie.gelly
"birra buona e super economica (letteralmente l'acqua costa di +), goulash PREFERISCO L'UNGHERIA"
@alessiobettarello
"Pils scura a bassa fermentazione prodotta solo qui"
@alessandro.vecchio
"vrai pub Tchèque : la bière brune brassée sur place est très bonne"
@margotte5457
"Taverne typique, très ancienne mais très touristique "
@cocodzil
"En av det äldsta i världen"
@pontlejd
"Cervecería más antigua de Praga. Gastronomía checa, música en vivo?"
@elenajota
"una delle birrerie più antiche dov’è si mangia tradizionale dicono sia buono il gulash. Bello l’ambiente "
@francescaandreoli20176
"Resto typique, brasserie historique "
@delphine_pttbt
"Atmosfera bellissima! abbiamo provato le loro patate tipiche, il goulash, liquore tipico al miele e birre local! "
@lazia168
"cerveza mas antigua de praga :)"
@noahmoreno
"Cucina ceca tavoli all’aperto. (No pils)"
@matteo.martellosio83
"Prague secrète : Cette vieille brasserie de Prague, fondée en 1499, est la plus touristique. Elle sert 2 000 choppes chaque jour, un record national. Vous la reconnaîtrez vite avec son horloge qui fait office d’enseigne. Nationalisée par le régime communiste, la brasserie a été restituée à ses anciens propriétaires en 1991. Depuis, c‘est devenu une vraie attraction touristique. Le tout-Prague ne s’y presse plus comme autrefois. Je vous conseille tout de même d’y aller mais aux heures creuses pour échapper aux groupes de touristes qui occupent des salles réservées. La brasserie est immense avec des bâtiments entourant une vaste cour intérieure."
@clemfabarez
"4.2 Google maps and YouTube. Largest beer hall in Prague and special dark beer. 13%!"
@mesonparticle1
"Very touristic restaurant but it seems like the place worth it - especially for the experience. It’s recommended to make a reservation before you go."
@jimmyetmelusine
"€€ Pub e piccolo birrificio con cortile centrale, nella Città Vecchia. Sulla facciata dell’edificio, sopra la porta d’ingresso, un antico orologio dà il nome al locale; all’interno, nell’antica malteria, un museo, con macchinari originali, spiega i processi produttivi della bitta attraverso i secoli. Originariamente a gestione familiare, il pub fu fondato nel 1499. Dopo la seconda guerra mondiale fu nazionalizzato e passò sotto il controllo di un consiglio gestionale designato dallo Stato. Ritornò privato nel 1989, con la rivoluzione di velluto. La più antica birreria di Praga, con otto sale da pranzo in cui vengono serviti piatti tradizionali locali e birra, è ovviamente presa d’assalto dai turisti. U Fleků Flekovský Tmavý Ležák 13°, dunkel di colore marrone scuro intenso, quasi nero, e dall’aspetto opaco (g.a. 4,6%); non filtrata. La sua prima elaborazione risale al 1499. La carbonazione è piuttosto modesta; la schiuma moca, voluminosa, di ottima cremosità e tenuta. Abbastanza elevata, l’intensità olfattiva propone gradevoli profumi di malto tostato, caramello, frutta scura, caffè torrefatto, lievito, cioccolato, liquirizia, in primo piano e più in secondo, di quercia, terra, pepe, luppolo a base di erbe. Il corpo, medio-leggero, ha una consistenza pressoché oleosa. Perfettamente equilibrato, il gusto esprime, a sua volta, una miscellanea organica di dolce, amaro e acidulo, grazie alla solida base di malto caramellato che sostiene adeguatamente un discreto luppolo terroso e la delicata acidità della frutta nera. Il finale, pulito e fresco, reca un aroma dolce di caffè. Nel retrolfatto, pregno di un amarognolo erbaceo, rimangono quasi strozzate le emergenti suggestioni di liquirizia."
@rorimellow
"resto traditionnel avec accordéoniste "
@margaux.marques8
"Birreria più antica di Praga, servono solo la loro birra artigianale (un po’ più cara delle solite). Cibo buono ma non buonissimo tranne le salsicce che sono spaziali. Servono anche degli shottini fruttati buonissimi che però si pagano anche se sembrano gratis"
@giulia.sala
"The oldest brewery in Prague"
@ithinkimleon
"Típico restaurante de comida Checa. Cuidado con los chupitos que te los cobran."
@fjao22
"Typical bar, a little touristic! Good for drinking not for food"
@cristinaprovera
"Uma das cervejarias mais antigas de Praga! Cerveja e aperitivo de mel delicioso (honey wine)"
@le_tassia
"Ristorante tradizionale da non perdere "
@maradyyy
"Genuin tjeckisk restaurang, spelar tuba?"
@jacob.unosson
"Birreria più antica di Praga, servono solo un tipo "
@ginevramolinari
"C’est une des brasseries les plus anciennes d’Europe centrale : la bière y est brassé depuis plus de 500 ans. Ce bar à bière de Prague doit sa renommée à sa bière pression 13° (13 % de moût avant fermentation). N’hésitez pas à venir tester cette délicieuse bière brune !"
@ch.giblaine
"El mejor codillo que puedes comer en toda la República Checa. Buena relación calidad/precio. Se come con cerveza si o si, probar la cerveza negra. No aceptar shots, son muy caros."
@astrobwoyz
"Une des brasseries les + anciennes d'Europe centrale (bière brassée depuis + de 500 ans) Horaires : 11h-22h lundi-jeudi et 23h du vendredi au dimanche"
@milefy
"Ottimi crauti, buono piatto vegetale, ottima birra scura (caffè)"
@lucia.conti
"Birreria più antica. Andare per birra scura"
@erikacarpi
"U-Fleku is the oldest brewery in the city. The pub was founded in 1499 and still sells only one type of beer today, a dark lager called Flekovsky Tmavy Lezák 13 °, which is brewed in the same building and is not available anywhere else in the world."
@thepellins
"Probar la cerveza negra en el restaurante U Fleku, la cervecería más antigua"
@crisgs21
"It is a really Impressive location and the food was so good but unfortunately the waiter was not so kind with us"
@chiacchioimmachiara
"Very nice and traditional pub in Prague, known among locals and tourists as well as the old brewery in town! "
@gui26
"Una delle prime birrerie, da provare assolutamente "
@vivianademasi
"cerveza tipica de ese restayran solo ahi ... y comida tipica "
@marifer_cordoba
"Bar super beau à l’ancienne genre médieval ! Énorme ! "
@adriyol
"À faire absolument !!! Recommandation Maxime MC"
@valeriebrs
"Un restaurant ambiance "taverne Tchèque" avec des musiciens. Vous pourrez y manger des spécialités tchèques. Le prix est toutefois assez élevé par rapport aux autres restaurants. "
@morecheeseplz
"Brasserie géante très connu 2000 choppes de bière par jour"
@ealcan64