Haze (ex UC61)
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Haze (ex UC61) : Bar caché et speakeasy sous-marin à Paris

Haze, anciennement connu sous le nom d'UC61, a ouvert ses portes en 2023 dans le 17e arrondissement de Paris. Fondé par des passionnés de cocktails et d’ambiance clandestine, ce bar cache un univers unique où l’on doit sonner pour entrer dans un décor évoquant un sous-marin d’époque. Son ambiance mystérieuse et son concept de speakeasy en font un lieu prisé des amateurs de lieux insolites.


Ce bar à cocktails se distingue par ses créations sur mesure, adaptées aux goûts de chaque client, avec une carte sans menu fixe. La décoration rouge et métallique, ainsi que la présence d’un fumoir au sous-sol, renforcent l’atmosphère immersive. La sélection de cocktails classiques ou personnalisés, à partir de 15€, fait la renommée de cet établissement, qui privilégie la qualité et l’écoute des préférences. La vue sur l’Arc de Triomphe ajoute une touche d’exception à cette expérience unique.


L’ambiance cosy, intimiste et décorée comme un sous-marin, invite à la détente et à la découverte. Le lieu, avec ses fauteuils en cuir et son décor années 60, évoque une immersion dans un univers rétro et mystérieux. La musique de fond et la lumière tamisée complètent cette atmosphère de refuge secret, idéale pour une soirée entre amis ou une escapade romantique dans un cadre hors du commun.


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2 540 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Cocktails #Cocktail #Speakeasy #Bar caché #Amis
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Speakeasy porte grise Maps"

@sophie_lgs

"Bar à cocktail, de l’extérieur on ne voit rien il n’y a meme pas de nom. Juste une devanture grise un peu « bunker » à l’intérieur très sympa ambiance feutrée. Ils ont tous les coktails classiques ou sinon vous leur dites votre goût et ils vous font un cocktail sur mesure"

@morganehoffm

"Insta Stéphanie lequellec 19h30 3h "

@annemarieberthou

"Bar à cocktail secret ( porte noir dérobé il fait sonner à l’interphone) fermé dimanche et lundi. Top pour date "

@narcyclara4

"Bar caché par une porte grise maintenant appelé le haze "

@carla.lamotte.muhe7

"Haze (ex UC61) 🥂 Cocktail au champagne 😍"

@laufoood

"bar à cocktail décoré comme un sous-marin d'époque. carte de cocktail variée et à l'écoute des goûts des clients. prix normaux pour un tel endroit (15€ pour un cocktail). le plus: le fumoir au sous-sol, aéré et très bien décoré."

@pierre.grandazzi

"No menu, the bartender makes you a drink based on preference "

@tiffyl

"Bar décoré comme un sous marin "

@ehueni

"Cocktails fait sur mesures selon ses goûts et endroits très original et intime ! "

@monrapportdiet

"OMG je cherchais le nom de ce bar depuis une éternité Bières un peu chères parce qu'elles sont toutes artisanales, mais l'endroit est assez cozy"

@lilajacks

"submarine themed hidden bar/speakeasy"

@jessi.danielle3

"Conseillé par anais Sirius "

@leapqt

"Façade en métal où il faut sonner. Ambiance bunker. Cocktails assez chers (15 euros)"

@evy_plevy

"Cute hidden speakeasy ! When you come in get your cocktail at the bar and go downstairs in the lounge smoking area ✌️"

@lucile.chatelan

"Bar à cocktail ambiance refuge survivaliste. Super fumoir"

@seb.nobileau

"Cocktail personnalisés dans un lieu cachés dont la décoration évoque un sous-marin"

@starhotelscastille

"Nice speakeasy - cocktails only "

@hugz851

"Bar décoré comme un sous-marin pres de l’arc de Triomphe "

@tgarfl

"2023 12 speakeasy cocktails sur demande peu de places assises fumoir en sous-sol "

@khamyie

"Tres sympa, entrée “cachée”, petit bar intimiste avec de la bonne musique de fond"

@emmagig

"Ambiance sous-marin. Il faut sonner pour entrer Bar à cocktails sans carte à personnaliser "

@louis.schiano6

"bar caché ambiance sous-marin/Louis XIV, avec cocktails sur mesure"

@samartineau.public

"Un bar décoré comme un sous marin"

@destination.playlist

"Cadre original et cocktails très personnalisés avec de très bons produits!"

@nathael.duboc

"Super bar caché type speak easy avec ambiance sous marin. Le barman est grave cool et te fait tester full alcools"

@maxime.g498

"Un bar décoré comme un sous-marin à deux pas de l'Arc de Triomphe"

@candicenze

"Bar décoré comme un sous-marin"

@emeline.floch

"Cocktails créés à la demande pour 15€ Bar en forme de sous marin"

@rhania

"Bar déco sous-marin speakeasy"

@moli_

"Ambiance sous marin, à l’air très sympa "

@caro.bgd

"Dans un sous marin, speakeasy vibe "

@sixtine.de.menthon

"Bar sous marrin à tester !"

@peter.gerges06

"Bar dont les coktails sont créés par le barman en fonction de nos goûts (posent des questions en arrivant) - prévoir 15€ le verre "

@roxaneso

"Immersion dans un sous marin aux cocktails improvisés incroyables ! "

@gdoisy

"Excellent bar! Ambiance cosy et cocktail style speakeasy "

@pinpin57

"“UC-61” via mylittleparis: submarine themed bar, became “Haze” via Freja + Le Bonbon Nuit: seems all red lighting, speakeasy."

@paulemeric

"Cocktails sur mesures dans un coin caché "

@ksrforquasar

"Bar en total ambiance sous marin guerre mondial, cocktail à la demande, pas de carte"

@alexagoguet

"De la mixologie pure et douce !"

@kwidhaom

"un unique barman et des cocktails sur mesure dans une ambiance sous marin, 15e le verre "

@flamiam

"Cocktails personnalisés Recommandé par Kevkev 15€ le verre"

@bryancsm

"Cocktail personnalisés dans un lieu cachés dont la décoration évoque un sous-marin"

@tomasss

"Très bon endroit pour cocktail. Pas loin de la maison. tarif elevé #quartier."

@marco.despalungue

"Bar a cocktail sur mesure Cocktails 15euros Sans alcool 12 euros"

@auriane.feret

"Cocktails à 15€ sur mesure (pas de carte)"

@paul.m2rst

"Très bons cocktails dans ambiance chill sous marin "

@oriane.ll

"Cocktail, pas de carte,15€ "

@cecile.kosior

"Bonne ambiance, beau decord et cocktail très bon ( mais compte en moyenne 15e le verre). possibilité d avoir des verres sur mesure. très beau fumoir "

@ella.edz

"speak easy : "La carte, c'est toi""

@dju_juliette

"cocktails créés sur mesure "

@julie3386

"Peu de places, ambiance tamisée"

@mams97

"Bar à cocktails, ambiance et décor sous marin. "

@anne_gaelle.picard

"Y aller la semaine ou le vendredi soir "

@jeanne.menetrey

"bar à cocktails dans un sous-marin, possibilité de cocktail sur mesure "

@beolk

"Bar d’Antoine type sous-marin "

@pauline_us

"Speakeasy tres bon cocktail"

@mathka

"Bar avec pour thème ambiance sous marin"

@maellise.or

"📍Original spot 🍸Good 🕺Avoid because of the overall vibe that is simply terrible "

@eatventure

"Visto su lincorreggibile.com"

@verosupernova

"Concept - comme dans un sous-marin"

@luciewt

"Bar à cocktail personnalisé dans un décor de sous-marin. Petit fumoir au sous sol. Ambiance perchée "

@mathilde.labeyrie

"speakeasy theme sous Marin super bon contact avec les serveurs"

@annevic

"Bar caché ambiance sous-marin "

@lesenviesdelou

"cocktail bar in submarine style where you need to ring. 15€ per cocktail (very good)"

@gabrielle.herrmann

"Excellents cocktails. Ambiance atypique. "

@aurevoirelise

"https://www.instagram.com/p/CM7ljHdss_A/"

@shakeyourspirit

"Bar coktail cher mais stylé dans un sous marine "

@c.blin1996

"Ambiance sous marin allemand de lz 1ère GM, fumoir intérieur "

@julia.raymond

"Très bonne adresse. Bar à cocktails chaleureux décoré façon sous marin. Les cocktails sont originaux et travaillés. Les barmen sont très simpas, ils peuvent vous composer des cocktails qui ne sont pas proposées à la carte. Possible de les agrémenter de quelques tapas. Petit fumoir cosy en sous sol. Lieu intimiste, idéal à deux mais aussi en groupe pour un afterwork. ⭐⭐⭐⭐ "

@justine.kramer1

"Ambiance sous-marin, cocktails raffinés, un peu onéreux mais savoureux ! "

@carolinedeschodt

"A l’avantage de fermer tard surtout le WE !!"

@pefrossard

"Très bons cocktails, ambiance originale : vous vous trouverez dans un vieux sous-marin allemand échoué."

@dozzenti

"Délicieux cocktails / bar original"

@bbmaheva

"A faire pour le cadre : on se trouve dans un ancien sous marin. Même si ca n’est pas toujours confortable, c’est une expérience ! Rien a dire sur le niveau des cocktails 🍸 👌"

@cbintz

"Fumoir classe, tranquille."

@bnhat

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