Culuca cociña-bar

Culuca cociña-bar : Restaurante gallego en A Coruña

Fondé en 2010 par un chef passionné, Culuca cociña-bar est situé au 10 Avenida Arteijo, dans le quartier d'A Coruña, en Espagne. Depuis ses débuts, ce restaurante s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique gallega, mêlant tradition et modernité. La réputation du lieu repose sur la qualité de ses produits et ses plats savoureux, notamment ses fameuses tortillas, ses callos impressionnants et ses empanadas de pato, qui attirent une clientèle fidèle. Le chef met un point d'honneur à proposer un menu du jour varié, avec des plats du marché, tout en conservant une ambiance conviviale et chaleureuse. Le lieu bénéficie d'une reconnaissance officielle, avec une étoile Michelin et une étoile Repsol, témoignant de son excellence culinaire. La décoration simple mais chaleureuse, avec un décor typique de bar gallego, crée une atmosphère détendue où l'on se sent comme chez soi. Culuca cociña-bar reste une étape incontournable pour découvrir la richesse de la gastronomie gallega dans un cadre authentique.