Churreria San Román

Churreria San Román : le temple des churros à Barcelone

Fondée en 2010 par un passionné de pâtisserie, la Churreria San Román est rapidement devenue une institution dans le quartier du Carrer del Consell de Cent à Barcelone. Depuis ses débuts, cette boulangerie-pâtisserie a su séduire les amateurs de churros en proposant des recettes traditionnelles et un service convivial, faisant de chaque visite une expérience authentique. La réputation de l’établissement repose sur la qualité de ses produits, notamment ses churros croustillants, garnis ou non, accompagnés d’un chocolat chaud riche et onctueux, parfaits pour un goûter. La boutique, à l’ambiance chaleureuse, attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un moment gourmand dans un cadre typique catalan. La simplicité du décor, avec ses murs en briques et ses étagères en bois, contribue à l’atmosphère conviviale et authentique qui règne dans ce restaurant. La Churreria San Román reste une adresse incontournable pour découvrir les saveurs traditionnelles de Barcelone, tout en profitant d’un lieu chargé d’histoire et de convivialité.