deDingen : Café, brunch et restaurant cosy à Kortrijk
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, deDingen est situé au cœur du quartier de Budastraat, au 12, à Kortrijk. Ce lieu convivial s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, café et koffie, grâce à sa philosophie axée sur la qualité et la convivialité. La sélection de plats et de boissons, notamment ses brunchs jusqu’à 15h, ses soupes savoureuses et ses cafés de qualité, en font une étape privilégiée pour une pause gourmande ou un moment de détente.
Le restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses brunchs copieux, ses cafés torréfiés sur place et ses plats salés simples mais savoureux. La carte privilégie des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience gustative authentique. DeDingen est aussi reconnu pour son ambiance détendue, où l’on peut profiter d’un espace cosy, idéal pour un café entre amis ou un déjeuner tranquille. La décoration chaleureuse et le mobilier cosy créent une atmosphère accueillante, propice à la détente.
L’atmosphère de deDingen est à la fois décontractée et authentique, avec un décor qui mêle éléments vintage et touches modernes. Gens lents et tatoués, ambiance de brasserie, tout contribue à faire de ce lieu un espace où il fait bon se retrouver. Que ce soit pour un café, un brunch ou un repas, deDingen offre une expérience chaleureuse dans un cadre convivial, parfait pour profiter d’un moment authentique à Kortrijk.
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"Super lekker stevig ontbijt/brunch en koffie"
@sofiedebals
"Great coffee, all day brunch & cozy atmosphere."
@the.cactuslounge
"Faut pas être pressé mais le café est bon. La bouffe salée est pas fifolle. Bonne ambi"
@pozor
"Gens lents et tatoués mais sympa, ça passe des samples mythiques, café très bon, nourriture ok"
@mcp.delcher
"Heel lekkere brunch! Cosy zitten"
@gryspeerdtdelfien
"Recommended by Janne: coffee bar, breakfast place and cosy “living room” bar in one. My favourite place to be in Kortrijk! Also lovely and funny owners :-) Budastraat 12"
@chloedosquet
"DeDingen is een gezellige brunchbar waar de focus ligt op koffie en eerlijk lekker eten. "
@mientjedewilde
"Au milieu de la rue de Buda, on trouve Dedingen au décor vintage et aux bons petits plats sains et pas chers. Ici, c'est " à la bonne franquette " ! On se sert d'une soupe épaisse ou d'un plat fait maison sur le petit buffet et en passant, une petite caresse au chat, maître des lieux qui n'est jamais très loin. Une adresse à retenir pour un lunch ou une pause gourmande dans une ambiance rétro."
@alain.mugisha