Boucherie Polmard : Restaurant et Boucherie de Viande d’Exception à Paris
Fondée en 2014 par le chef et boucher de renom, la Boucherie Polmard est située au 2 Rue de l'Abbaye dans le quartier Saint-Germain des Prés à Paris. Depuis ses débuts, cette adresse s’est imposée comme une référence pour les amateurs de viande d’exception, mêlant tradition et savoir-faire artisanal. La passion pour la qualité et la sélection rigoureuse des produits en font un lieu incontournable pour les gourmets en quête d’une expérience culinaire unique.
Ce restaurant et boucherie se distingue par ses spécialités en viande de haute qualité, notamment des pièces rares et maturées, proposées dans un cadre élégant. La Boucherie Polmard offre également un service personnalisé, idéal pour les occasions spéciales ou les amateurs exigeants. Son expertise et son offre premium en font un lieu coûteux, mais reconnu pour la finesse de ses produits et la maîtrise de ses préparations.
L’ambiance du lieu reflète un décor sophistiqué et chaleureux, mêlant mobilier contemporain et touches classiques, dans un style à la fois moderne et authentique. L’atmosphère y est calme, propice à la dégustation et à la découverte des saveurs authentiques de la viande. La Boucherie Polmard incarne ainsi un véritable temple dédié à la viande de qualité dans un cadre élégant et raffiné.
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"Très cher mais très bon, vaut le coup pour certaines occasions"
@telio
"Miglior tartar francese in assoluto"
@letoppina
"Boucherie de luxe. Des viandes d'exceptions élevées, abattues et découpées dans les meilleures conditions. Soyez prêts à mettre le prix."
@agirard33