Restaurant Cascade à Salles-la-Source : nature et gastronomie
Le restaurant Cascade, situé au 33 Rue du Bourg dans le quartier de Salles-la-Source, a été ouvert en 2010 par un chef passionné par la cuisine locale et la nature environnante. Depuis plus d'une décennie, il accueille les visiteurs en quête d'une expérience culinaire authentique dans un cadre naturel exceptionnel. La renommée de ce lieu repose sur son menu surprise original, ses plats très bien cuisinés, et son ambiance semi-gastro qui séduit autant les gourmets que les amoureux de la nature.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités qui mettent en valeur la richesse du terroir local, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et à la présentation. Situé à proximité de la cascade de Salles-la-Source, il offre une expérience unique où gastronomie et balade dans la nature se conjuguent. La vue sur la cascade, alimentée par une rivière souterraine, ajoute une dimension magique à la visite, faisant de chaque repas une escapade sensorielle. Les plats, à partir de 15€, sont conçus pour surprendre et satisfaire, avec un rapport qualité-prix remarquable.
L’ambiance du lieu reflète la beauté du site : un décor simple mais charmant, en harmonie avec la nature environnante. La cascade, située en bordure d’une départementale, est facilement accessible et constitue un point d’intérêt incontournable pour une balade à voir dans le village. La proximité de la chute d’eau, visible depuis le restaurant ou lors d’une exploration du village, invite à la détente et à la découverte, dans un cadre où l’on se sent en harmonie avec la nature et l’histoire locale.
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"Menu surprise original et très bien cuisinés "
@fabisegu
"Aller au toit canaille Vu sur camille donadio"
@nigivir
"Menu à 23€. Menu du jour imposé à 15€"
@stephanie.dupoirier
"D’après ce post insta, y aller en automne https://www.instagram.com/reel/C3LA0QHNd2s/?igsh=d2hxN3lpdXB0c290"
@sawphie
"Joli, étonnant, mais ne faites pas un gros détour pour."
@i_stone_y
"Très bon rapport qualité prix "
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"cadre magnifique menu à 29€ avec entrée plat dessert surprise plats très bons et réfléchis (textures, dressage, déclinaison d'un aliment)"
@julietteseregale
"chute d’eau tombe au milieu du village"
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"Ballade dans la village avec une très belle cascade J'ai pas encore vu les 2 autres cascades "
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"Le tour est rapide mais c’est vraiment mignon "
@1roro
"C'est pas les chutes du Niagara mais c'est très cool "
@sarrowz
"Située au cœur du village, elle présente les particularités d'avoir plusieurs chutes, et d'être alimentée par une rivière souterraine. On peut même explorer la grotte (attention ça peut glisser) et observer la cascade de l'intérieur. La cascade de Salle la Source se trouve en bordure d'une départementale, il est donc facile de s'y garer. Mais comme elle est la cascade la plus connue de l'Aveyron, il faut bien choisir l'heure de visite. Accès : à 13 km au Nord de Rodez"
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"Dans les falaises, la route qui monte au dessus va dans le Causse c’est très beau "
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"Cascade dans un petit village au milieu des montagnes"
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"Cascade sous les tropiques? Non juste un petit tour en Aveyron 😋"
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