Borbíróság : Restaurant hongrois et bar à vin à Budapest
Fondé en 2020 par des passionnés de gastronomie hongroise, Borbíróság est rapidement devenu une référence pour les amateurs de cuisine authentique à Budapest. Situé au 5 Csarnok tér dans le 9ème arrondissement, ce restaurant et bar à vin propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et modernité. La carte met en avant des plats hongrois revisités, avec des spécialités telles que le foie gras, le magret de canard, et des plats du jour épurés, accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisie. La réputation de Borbíróság repose aussi sur ses plats très originaux et sa petite carte bien pensée, qui séduit aussi bien les locaux que les touristes. La réservation en terrasse est recommandée pour profiter pleinement de l’ambiance conviviale et du cadre charmant. Le décor allie modernité et touches traditionnelles, créant une atmosphère chaleureuse où il fait bon se détendre après une journée de visite ou de travail.
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"Spécialité de foie gras Plats du jour hongrois revisités et épurés "
@durr.fred
"Top 10 Times Out Booked for 26 Oct, 20 H "
@rita.r.elkhoury
"bon restaurant avec une petite carte. les assiette très belle et tlm a été conquis. bon vin également. ne pas se fier à la façade "
@sinesgreca
"Un restaurant alliant à merveille l’accord mets & vins. Cuisine tradi-innovante. On y mange bien et on y découvre des jolis vins."
@julieaubin33