Kin Khao

Kin Khao : Restaurant Thai étoilé à San Francisco

Fondé en 2015 par la chef Pim Techamuanvivit, Kin Khao est rapidement devenu une référence pour la cuisine thai à San Francisco. Situé au 55 Cyril Magnin Street dans le quartier animé de Downtown, ce restaurant a su se distinguer par sa capacité à revisiter les classiques avec une touche contemporaine, tout en respectant la tradition. La renommée du lieu s’est consolidée avec l’obtention d’une étoile Michelin en 2025, preuve de son excellence culinaire. La chef Pim, passionnée par la cuisine asian, propose un menu riche en saveurs audacieuses, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison. Parmi ses spécialités, on retrouve le fameux Pad Kee Mao, le Pad Pak Boong ou encore le Plah Pla Muek, tous préparés avec soin et créativité. Kin Khao se démarque par son approche innovante de la cuisine thai, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de food asiatique.

L’ambiance du restaurant est à la fois simple et conviviale, avec un décor épuré qui met en valeur la qualité de la cuisine. La salle, située dans une alcôve de l’hôtel Parc 55, privilégie une atmosphère décontractée, idéale pour découvrir des plats authentiques dans un cadre agréable. La décoration n’est pas sophistiquée, mais l’accent est mis sur la convivialité et la qualité des plats. Kin Khao est un lieu où l’on peut apprécier un food thai de haut niveau dans une ambiance chaleureuse, faisant de chaque repas une expérience mémorable pour les amateurs de cuisine asiatique.