Le Sanglier Bleu
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Le Sanglier Bleu : un bistrot français incontournable à Paris

Le Sanglier Bleu, ouvert dans les années 1950, est une institution du quartier de Pigalle à Paris. Fondé par un jeune couple, ce restaurant familial a su conserver son charme tout en se modernisant. À deux pas du Moulin Rouge, il attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience authentique. Son emplacement stratégique en fait un lieu de passage privilégié pour découvrir la vie parisienne dans une ambiance conviviale.


Ce bistrot français propose une cuisine de brasserie classique, revisitée avec créativité et raffinement. La carte change selon les saisons, mettant en avant des plats faits maison à base de produits de qualité. Parmi ses spécialités, on retrouve des tartares, des cuisses de grenouilles, des plats de viande comme la poitrine de cochon laquée, ainsi que des desserts gourmands. Le service, jeune et sympathique, contribue à faire de chaque repas une expérience agréable, avec un bon rapport qualité-prix pour un restaurant de cette renommée.


L’ambiance du Sanglier Bleu est à la fois chaleureuse et authentique, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La salle, souvent animée, offre un cadre convivial où l’on peut apprécier la cuisine française dans une atmosphère détendue. La proximité de deux théâtres ajoute à son charme, faisant de ce bistrot un lieu idéal pour une pause gourmande après une soirée culturelle. Son ambiance chic mais sans prétention en fait une adresse appréciée des amateurs de bonne cuisine et de convivialité à Paris.


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675 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Français #Brasserie #Bistrot #Francais
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cuisine française inspiration japonaise (desserts) Très bon et généreux "

@alrnlt

"Excellent !! De la bonne viande, bien cuisiné, un cadre chaleureux et le service RIEN À REDIRE ! "

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"Maman Décor bof mais bonne nourriture"

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"FB/frenches recommendations, opens at 18:30 for dinner"

@ceciliayasuko1

"Très bien placé par rapport au Moulin Rouge. Service hyper sympa aux petits oignons. Repas classique et bon. Tu ne traverses pas tout Paris pour y manger mais si tu vas au Moulin arrête toi là ! "

@lesbalti1

"Service et plats mpeccable"

@fifine33

"Excellent ! J’ai pris le porc ainsi que le poulet frit coréen en entrée et je me suis régalée ! Le service est top (le serveur est le patient de Cyril ptdrrrrr), le restaurant est néanmoins assez cher (compter min 35€/personne pour un repas classique entrée-plat ou plat-dessert). Le quartier est sympa, très calme, j’y retournerai sûrement !"

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"incroyable karaage, très bon tartare"

@alexandremelnic

"Très bon accueil pour cette 2 eme visite. Plats fait maison produit de qualité je recommande . Situé à côté du moulin rouge "

@johan.eckert

"En groupe, super accueil et repas. "

@marsom

"Le Sanglier Bleu (plan couleur A3, 69): 102, bd de Clichy, 75018. 01-42-51-40-53. ® Blanche. Lun-sam midi et soir. Fermé dim. Plat du jour 16 €; carte 30-40 €. Cette institution des années 1950, à 2 pas du Moulin Rouge, lieu incontournable pour les gens du quartier, s'est offert un lifting. Le jeune couple qui s'y est ins-tallé, monsieur en cuisine et madame en salle, lui a donné une nouvelle jeu-nesse. La carte suit les saisons, et les plats concoctés par le chef sont issus d'une cuisine familiale revisitée, raffinée et créative. En salle, l'accueil est jeune et sympathique. Iel 7 7"

@carmelailaria.cannito901

"Une référence dans le quartier. Qualité de l'accueil et de l'assiette !"

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"super cool et près de 2 théâtres. plats entre 20 et 30€. addition autour de 50€ par personne "

@thalie0203

"Cuisine de bistrot classicot classique sans grand intérêts. Bon mais sans plus (un peu cher)"

@camille.panescu

"Bonne cuisine française mais on a connu plus original et qualitatif. "

@scharfou

"Atmosphère très sympa (nous étions dans la salle du fond) Nourriture très bonne (de l'entrée au dessert) entrée : Saint Jacques marinés plat : poitrine de cochon et purée dessert : brioche perdue"

@benjamin.sauniere

"carte changeante bon dessert classique mais avec un petit plus "

@berenice.montalant

"Nourriture excellente et service au top. Je conseille les cuisses de grenouilles."

@joepessi

"Accueil sympa, bonne cuisine très correcte, à un tarif correct"

@benjamin.dubuit

"très bonne brasserie (20/25€ le plat) service super !"

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"Brasserie française sans chichi"

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"tres bonne brasserie, un peu chere "

@laureanh

"Cuisine très bonne, et de supers viens pour aller avec "

@charlottehabra

"Très bon resto de viande, desserts top aussi. Réserver car souvent complet "

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"brasserie efficace plats entre 20 et 30eu"

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"Incroyable. Je conseille la poitrine de cochon laquée, qui est délicieuse. Le service est super."

@charlottetrit

"reco chacha st Valentin cher"

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"Pas mauvais franchemrnt, tres mimi et serveurs cool, mais un peu cher pr ce que c’est (environ 19 balles) 12 balles les desserts mais gros et excellents "

@anna.cmahe

"Reco Routard Cuisine traditionnelle révision, raffinée et créative "

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"très bonne surprise sur pigalle"

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"Ambiance chaleureuse, Benoît le serveur nous a régalé de shot de vodka carambar, Caroline la patronne est sympathique "

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"Cuisine française avec un bon rapport qualité prix, service au top"

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"bistronomique, compter 40€"

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"Budget moyen / bon rapport qualité prix "

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"A essayer vivement : Mousse au chocolat / magret de canard / proprio apparemment super sympa / Cher "

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"Bon bistrot, qualité mais un peu cher "

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"Restaurant française de cuisine originale et inventive - Entrées dans les 10€ et plats entre 15 et 25€"

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"cuisine française bon plats goutus abordable "

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"Très bon bistrot gastronomique avec des prix au-dessus des moyennes saisonnières (compter 40/personne)"

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"Simple mais très bon, service nikel, lieu et déco sympa"

@celine.clezardin

"Excellente viande. Fait avec les Amis du Master en janvier 2020. Service sympa"

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"Bistro de qualité un peu cher "

@oceanedroy

"8/10. bon service et repas"

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"Plat du Jour14€ Entrée/Plat19€ "

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"Un peu cher pour une brasserie "

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"Testé pour l'anniversaire de Lalee, très classe très bon"

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"Petit resto avec service agréable et très bons plats "

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"Repère des artistes, des politiques et aussi des truands dans les années 1950, la brasserie chic était depuis une dizaine d'années tombée dans l'oubli. Aujourd'hui, c'est le directeur du Théâtre des Deux Anes qui offre à ce restaurant chargé d'histoire un second souffle. Un restaurant à la décoration moderne et à la cuisine traditionnelle, gourmande et généreuse de l'entrée au dessert. Pourquoi ne pas démarrer le repas avec une petite friture de calamars ou un tataki de saumon fait maison, puis poursuivre avec de la poitrine de cochon laquée ou un magret de canard bien tendre. Pour terminer le repas avec douceur, sablé breton et sa crème vanille, ananas frais, profiteroles, ou encore, mousse au chocolat. Des plats canailles, une cuisine de qualité, une formule maligne   dîner-spectacle, c'est simple : une brasserie comme on les aime."

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"Nice characteristic place, the waiters are funny and educated, french food 🥘 must try"

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"recommandé par Pauline Guesne "

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"RDV Flo Chef: Sébastien Restaurant ouvert il y a 2 ans, recommandé par pâtissier de LAPEROUSE Sirop de patate douce Sauce de soja blanche"

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"Appeler entre les services demander Caroline ou Christophe et prendre rdv "

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"Très bon bistrot gastronomique avec des prix au-dessus des moyennes saisonnières (compter 40/personne)"

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"Cuisine remplie de saveur! Le chef est ancien de la tour d argent et de la Maison Blanche . Très bon rapport Q/P. "

@ornell.marcone

"Validé par le CÉ TC442 WG2 TG1"

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"Petit resto super sympa la carte courte garanti des bons petits plats a tarif plutôt raisonnable."

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"Brasserie gastro top pour un dîner en amoureux"

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"Super rapport qualité prix, serveurs hyper sympas, top top top"

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"Cuisine française de saison dans le décor soigné de cette brasserie, institution parisienne des années 1950."

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"Tres Bonne adresse « canaille » - cuisse de Grenouilles - "

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"Restaurant français, ambiance très "cosy". -Carte limitée mais fait maison avec produits frais -Budget environ 40 à 50 € par personne mais un vrai régal ! - Réservation conseillée A faire !!!! "

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"Gutes Preis Leistungsverhältnis, toller Service, französische Klassiker "

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"Reco Janne, penser à réserver, un peu cher "

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"Service sympa. Nourriture bonne"

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"Nouveau Caro & Sebastien. Un peu cher. "

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