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La Civelle
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"Petite dame qui fait à manger dans sa cour"
@agatherose
"Petit Futé. Mais pourquoi donc ce nom ? Simplement parce que Gwenola s'active aux fourneaux et que pour lui passer commande, il faut monter trois petites marches et échanger avec elle par la fenêtre de sa cuisine. Une fenêtre encadrée de jolis volets rouges qui donne sur une courette où, d'avril à octobre, il est possible de s'installer pour déguster ses bons petits plats. Ex-éducatrice spécialisée, un CAP de cuisine en poche et de l'expérience engrangée chez des traiteurs et des restaurateurs, Gwenola s'est lancée à son compte, à Trentemoult, en 2014. Elle mitonne des plats maison avec de bons produits, des épices, des herbes... Sa cuisine est simple, familiale et du « monde ». Vous aurez le choix entre des plats classiques : lasagnes, parmentier de canard, tarte au thon ; et des spécialités plus exotiques : brandade de morue, rougail de poulet ou saucisse, fejoada, irish stew ou kig ha farz (spécialité bretonne)... L'endroit est modeste mais chaleureux. On peut aussi venir y boire un café ou prendre l'apéro et grignoter des terrines, des rillettes, des accras... Possibilité d'emporter pour déguster chez soi et aussi de commander 48h à l'avance (pour 10 personnes minimum). Cuisine aussi pour vos soirées, cocktails, buffets. Le Panier Perché se situe au cœur du village de Trentemoult, c'est la 2e ruelle parallèle au quai Boissard en partant de l'embarcadère du Navibus."
@francois.gigandet6