Poilâne

Poilâne : Boulangerie emblématique à Paris 15e

Fondée en 1932 par Pierre Poilâne, la boulangerie Poilâne est une institution parisienne située au 49 Boulevard de Grenelle dans le quartier de Grenelle. Depuis ses débuts, cette bakery a su préserver un savoir-faire traditionnel, mettant en avant des ingrédients de qualité pour confectionner ses pains, notamment son célèbre pain au levain. La maison a su évoluer tout en conservant son authenticité, devenant une référence pour les amateurs de boulangerie et de pâtisserie à Paris.

Poilâne se distingue par ses spécialités telles que la miche rustique, les tartes aux pommes, les sablés et autres viennoiseries. La boulangerie patisserie propose également une gamme de produits artisanaux, allant des biscuits aux confitures, ainsi que des accessoires liés à l’univers du bakery. La qualité et la diversité de ses produits en font une adresse incontournable pour les gourmets en quête de saveurs authentiques.

L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel de Poilâne reflètent l’esprit d’une boulangerie familiale. La décoration évoque un univers cosy, où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre qui mêle authenticité et simplicité. Que ce soit pour un café ou pour emporter une de leurs délicieuses créations, cette boulangerie parisienne offre une expérience authentique dans un environnement convivial et accueillant.