Mer de Chine
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Mer de Chine : Restaurant chinois authentique à Paris 13

Fondé en 2019 par une équipe passionnée, la Mer de Chine est un restaurant chinois situé au 159 Rue du Château des Rentiers, dans le quartier du 13e arrondissement de Paris. Depuis son ouverture, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine asiatique, notamment chinoise, grâce à ses plats traditionnels et sa démarche authentique. Le chef met en avant une cuisine régionale chinoise, proposant des spécialités telles que les pâtes de riz sautées, le poulet impérial Gong bao ou encore les raviolis à la vapeur, appréciés pour leur saveur et leur qualité. La carte est variée, avec des plats à partager, parfaits pour découvrir la richesse culinaire de l’Asie dans un cadre convivial. La Mer de Chine bénéficie également d’une reconnaissance officielle, ayant été recommandée par plusieurs guides et émissions, notamment France Inter et le Guide Michelin, en 2019 et 2020.


L’ambiance du lieu se distingue par une décoration simple mais chaleureuse, évoquant l’atmosphère d’un restaurant chinois traditionnel. La salle, modeste mais accueillante, invite à un voyage gustatif sans prétention, où la convivialité prime. La cuisine y est mise en valeur par une présentation soignée et une ambiance authentique, sans fioritures, mais avec beaucoup de saveur. Que ce soit pour un dîner entre amis ou en famille, la Mer de Chine offre un cadre idéal pour savourer des plats typiques dans une atmosphère dépaysante, fidèle à l’esprit des restaurants chinois traditionnels de Paris.


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521 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Chinois #Asiatique #Asiat #Chinese
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Très très bon vrai chinois - que des plats hyper tradi et hyper bons"

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"cuisine régionale chinoise"

@amaury.gandonvallier

"Pâtes de riz sauté, grenouilles, beignets de taro "

@gaelle_dga

"Excellent ! Plat à partager 10/10 ⭐️⭐️⭐️ Bœuf sauté maison Pâte de riz sauté au bœuf assortiment à la vapeur bao & raviolis Aubergine croustillante Poulet impérial Gong bao Épinard "

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"Chinois pas cher qui fait bien le taff"

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"Recommandé par une collègue de Guillaume."

@capucinetong

"Restau chinois ou les chefs étoilés vont, épices, très bon, better to share (go with a group because huge) "

@jade.camus98

"Sert tard Vraiment trop bon (soupe aux raviolis)"

@lena.berthoumieux991

"Resto de qualité Délicieux poulet aux 6 parfums 👌"

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"Crabe en mue, poulet général Tao, poulet impérial, couteaux snackés, langues de canard grillées"

@lekebabologue92

"Recommandé par on va déguster sur France inter"

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"Restaurant chinois pas sexy mais authentique"

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"Pas glamour mais super cuisine "

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"Les aubergines croustillantes sont très sucrées mais tout de même très bonnes. Le bœuf au poivre piquant mais incroyable et le petit truc qu’on ne trouve pas partout : des fèves Faba séchées et pimentées pour l’apéro !"

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"on va déguster- la nouvelle cuisine chinoise"

@florence.lamirault

"Restau chinois avec des trucs originaux- conseil radio"

@soch.c.3

"resto chinois avec une déco sympathique et des plats inhabituels"

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"Soupes cuites dans des poteries fermées "

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"Pour le dîner la prochaine fois que Jean-Michel et Julien ils ont à une fondue intéressante"

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"aspect de bouibouiboui, mais cuisine super. aubergine à tomber par terre"

@manumange

"Chinois. Plat au porc Dongpot (poitrine de porc cuite 4h) servi dans des poteries en forme de tête de porc"

@tamtams

"Michelin + Fondue à Volonté"

@melina.selina

"Restaurant chinois avec des plats traditionnels qui sort des sentiers battus. Recommandé par très très bon "

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"Plats typiques, qualité et quantité +++"

@maaccroissant

"cuisine chinoise. Reco on va déguster et Figaroscope. Un resto un peu improbable quand même..."

@lucilelovesfood

"Recommendation : on va déguster François Regis Gaudry"

@may57

"chinois atypique recommandé par france inter"

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"restaurant des restaurants"

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"chinois, lieu pas ouf mais nourriture très bonne"

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"Entendu dans on va déguster "

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"Restaurant typique chinois recommandé dans l’émission sur la cuisine chinoise."

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"Pas joli mais délicieux recommandé par on va déguster "

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"Restaurant chinois qui paye pas de mine mais très conseillé dans On Va Déguster. "

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"Recommandée dans l’émission ON VA DÉGUSTER sur France Inter du 6 mars 2022. Testé le 13 avril 2022. Lieu atypique et improbable. La cuisine est correcte et même bonne mais nous ne sommes pas sur de la grande gastronomie. Accueil tout à fait correct. Le patron est gentil. "

@eliseakopcan51

"plats chinois hors sentiers battus"

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"France Inter- Francois Regis Baudry"

@jmadern037

"Dans on va déguster France Inter "

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"Conseille par on va deguster"

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"Recommandé par FRG on va déguster "

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"tester le jus de coco, les pâtes de riz sautées maison, les cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre, la salade de mangues et les beignets de taro"

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"Chinois Pâtes de riz poulet frit"

@matt.lgn

"Reco pâtissier grande épicerie. Un restaurant de cuisine cantonaise. Là-bas il y a deux plats qu'il faut absolument prendre : le poulet pané à la citronnelle et le crabe en mu."

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"pâtes de riz sautées maison "

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"Poulet croustillant au citron"

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"Resto chinois un peu moins grand public"

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"Mes parents y allaient quand j'étais bébé - prendre le poulet au citron."

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"Chinois conseillé par le Viet rue de la jonquiere"

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"Restaurant en lien avec la "chinese food week""

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"Manger de bons et vrais plats chinois en toute simplicité, sans chichi et surtout à des horaires tardifs, voilà trois souhaits qui ont été exaucés par le créateur Seak Chang Wong, tout près de la place d'Italie. Aujourd'hui, d'autres ont pris la relève sans trahir leur prédécesseur. L'excellente cuisine compense le décor très dépouillé, mais, finalement, on préfère un restaurant plus soucieux de ce qu'il y a dans l'assiette que de ce qu'il y a autour ! On a du mal à choisir entre la salade de méduse et poulet émincé, la crêpe aux moules ou huîtres à la mode Teo Chew, le crabe en mue à l'ail, le jarret de boeuf aux cinq parfums, ou le travers de porc sauce aigre douce. On peut toujours demander conseil aux serveurs car c'est cela la véritable cuisine chinoise..."

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"Très bon, un peu cher, recommandé par Michelin "

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"Pour du chinois original : Salade de méduse, langue de canard ...."

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"crêpes aux moules, poulet croustillant citron, crabes en mue à l'ail, jarret de porc 5 parfums..."

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"Très bon, un peu cher, recommandé par Michelin "

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"Cuisine chinoise / décor exotique "

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"Adresse où l’on trouve des choses qui ne sont nulle part ailleurs (ami de Frederique)"

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"Une Assiette Michelin, salade de méduse, crabe en mue, œuf de cent ans "

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"Devanture glauque mais cuisine traditionnelle et excellente méduse et langue de canard (top entrée : Poulet Teo Chew)"

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"Cuisine chinoise traditionnelle (essayer les crabes-en-mue frits) "

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"Classique (Gautier). LaListe"

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