L'Atelier l'Art des Mets
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12 Rue de Sainte-Cécile, 84580 Oppède, France
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1651 RD 901 - Four à Chaux-Isle sur Sorgue, 84800 Lagnes, France
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70 Grand Rue, 84220 Cabrières-d'Avignon, France
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"Choix entre 4 ou 6 mets mais pas de choix dans la carte"
@li.sa.br
"Le jeune chef propose une cuisine actuelle et personnelle, dont l'acteur principal est l'herbe sauvage, qu'il a appris à connaître auprès d'une cueilleuse de la région. Chénopode, mélisse sauvage, pourpier, armoise... il y a de la poésie dans ses préparations- et du goût, à l'instar de ce suprême de poulet jaune fermier à l'Armoise, cuit à basse température, et artichauts en barigoule. On en redemande ! "
@dianelndf
"Lunch en route to Gordes from Port Grimaud. July 2022"
@shuter.com