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GUIDE DE L'ŒNOTOURISME
@petitfute
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901places
"En 1982, la famille Gassier, issue d'une longue lignée de la noblesse provençale, rachète la propriété et les 40 hectares de vignes de Château Gassier. A partir de 2004, les familles Gassier et Jeanjean s'associent pour exploiter les vignes. Aujourd'hui, le baron Georges Gassier représente la cinquième génération vigneronne de la famille. En 2010, le domaine a entamé sa conversion biologique. Vendanges à l'aube pour garder un maximum de fraîcheur, installations modernes pour maintenir les raisins à l'abri de l'oxygène pendant le pressurage et conserver les arômes... Autant d'atouts pour des rosés particulièrement fruités et typiques. Pour découvrir le domaine, un sentier vous mène sur 3 kilomètres au coeur du vignoble Château Gassier, jalonné de bornes et panneaux didactiques, c'est une jolie balade à faire en famille avec un panier pique-nique concocté sur place. A la belle saison, des animations (cinéma en plein air, concerts, séance de yoga, afterwork, soirées théâtre...) vous permettent de découvrir le domaine sous un autre angle plus festif."
Le Lab’ by Estelle
@lelabbyestelle
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"Les soirées films sont au top"
@albane.a
"Domaine avec animation printemps été Soirées, cinéma plein air etc "
@charlyne.george
"Cinéma plein air théâtre classique "
@isia.antonelli
"Pique nique dans les vignes !"
@liane.comme.tarzan