PAYS BASQUE
Cette crêperie luzienne n'a pas hésité à donner un petit coup de fraîcheur à cet espace parfaitement situé (bord de mer) pour créer une ambiance harmonieuse et chaleureuse. Un esprit vintage et stylé associé à des teintes chaudes et naturelles offre un cadre très agréable. En cuisine, l'accent est mis sur la qualité (fait maison) et l'originalité des produits. Vous trouverez par exemple ces crêpes revisitées "Taloa" (galette composée de farine de maïs basque, garnie de ventrèche et fromage de brebis), "Txeria" (boudin noir grillé, pommes cuites et oignons confits), ou "La Liziène" (brebis, piquillos et chorizo). Ces recettes réalisées à base de produits du terroir apportent un véritable plus à ces spécialités bretonnes. Les non amateurs de crêpes pourront quant à eux déguster des grandes salades gourmandes. Adresse intéressante à tous les niveaux, avec des prix très abordables pour l'hypercentre de Saint-Jean-de-Luz.