Radicetonda

Radicetonda : Ristorante Vegano à Milano

Fondé récemment dans le quartier de Via Lazzaro Spallanzani à Milano, Radicetonda est un ristorante vegan qui s’inscrit dans la tendance croissante du végétal et du bio. Ce lieu, dirigé par une équipe passionnée, propose une cuisine entièrement végétale, certifiée bio, et adaptée aux régimes vegans et sans gluten. Ouvert pour répondre à une demande de plus en plus forte, il s’inscrit dans l’histoire de la cuisine végétale milanaise en proposant une alternative saine et gourmande aux restaurants traditionnels.

Radicetonda se distingue par ses spécialités variées, allant des soupes et veloutés à base de produits bio, aux burgers veggie, quiches, lasagnes, sandwiches, et salades. La carte est pensée pour satisfaire tous les goûts, avec des options végétaliennes, gluten free, et des desserts comme la tarte au chocolat ou le castagnaccio. La qualité des produits, la fraîcheur et l’originalité des plats en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et végétale à Milano.

L’ambiance de Radicetonda est à la fois moderne et conviviale, avec un décor simple mais soigné, qui invite à la détente. La décoration privilégie une atmosphère naturelle, épurée, mettant en valeur la philosophie bio et vegane du lieu. Idéal pour une pause déjeuner ou un dîner léger, ce bistrot take away offre un espace où la simplicité et la qualité se rencontrent, dans un cadre chaleureux et authentique, à deux pas du Corso Buenos Aires.