Fusho

Fusho Milano : Sushi, Poke et Street Food Giapponese

Fusho, situé via Plinio dans le quartier de Milano MI, a ouvert ses portes en 2023 sous la direction d’un chef passionné par la cuisine japonaise. Ce ristorante giapponese s’est rapidement fait connaître pour ses créations innovantes et sa fraîcheur exemplaire, notamment dans le domaine du sushi et du poke. Depuis son ouverture, Fusho s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de street food japonaise à Milan.

Ce lieu propose une large gamme de spécialités, notamment des sushi burritos, poke bowls et autres délices street food. La qualité des produits, la fraîcheur du poisson et la créativité dans la présentation font la renommée de Fusho. Les clients apprécient la possibilité de composer leur propre poke ou sushi burrito, avec des prix abordables variant entre 10 et 13 euros. La diversité des options permet à chacun de satisfaire ses envies, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner léger.

L’ambiance de Fusho est à la fois chaleureuse et moderne, avec un décor minimaliste qui met en valeur la simplicité et la fraîcheur des plats. Le petit espace intérieur, complété par une terrasse extérieure, crée un cadre convivial et décontracté. Idéal pour une pause gourmande, Fusho invite à découvrir une cuisine japonaise authentique dans un environnement cosy, où la qualité et la créativité sont au cœur de l’expérience.