GUIDE DU VÉGAN EN FRANCE
Un nom qui en dit long, et qui tient toutes ses promesses ! Attention, ici les spécialités créoles se confinent aux zones situées dans l'océan Indien : Réunion, Maurice et Madagascar. Ce qui, vous en conviendrez, est déjà bien dépaysant ! Le voyage commence par les assiettes, entre Romazava, Cari-Poisson, Cabrie Massalé... on ne sait plus où donner de la tête, mais pas de souci, on vous conseille, on vous détaille, on vous explique. Et puis, quelle ambiance !