Restaurant MASA à Boulogne-Billancourt : un lieu chic
Le restaurant MASA, situé au 112 Avenue Victor Hugo dans le quartier de Boulogne-Billancourt, a été fondé en 2010 par un chef passionné. Depuis ses débuts, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée, alliant tradition et modernité. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire unique dans un cadre élégant et accueillant.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités gastronomiques, mêlant saveurs locales et influences internationales. Il offre une carte variée, mettant en avant des plats élaborés avec des produits frais et de qualité. Les avis des clients soulignent régulièrement la finesse des mets, la créativité du chef et la qualité du service. C’est un lieu idéal pour une soirée chic ou un repas entre amis, avec une attention particulière portée à chaque détail pour satisfaire tous les palais.
L’ambiance du MASA est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor moderne et épuré. La décoration met en valeur un style élégant, mêlant touches contemporaines et éléments classiques, créant une atmosphère propice à la détente et à la convivialité. Le restaurant offre ainsi un cadre parfait pour apprécier une cuisine d’exception dans un environnement chic, où chaque visite devient une expérience mémorable. Plus d’informations sur leur site : http://www.masa-paris.fr/.
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La Machine à Coudes
57 rue Yves kermen 92100 Boulogne-Billancourt France
Ajouté par1989 utilisateurs
"1 Tour / Hervé Rodriguez aime surprendre le client. Il se prend pour un « manipulateur de saveurs », voilà tout. Il suffit d’écouter le maître d’hôtel déclamer le menu du jour avec deux entrées, deux plats et deux desserts pour comprendre combien les produits du moment guide son instinct. Terre-mer, sucré-salé, aigre-doux… Le chef cultive les contraste et s’amuse à marier et varier les plaisirs. Quand il sert lui-même en salle ou sur la terrasse (prolongé par un jardin à l’abandon), il prend un malin plaisir à surprendre son auditoire, pardon sa clientèle."
@laforce2frappe
"Carte blanche = tout est surprise, imposé par le chef. Associations de saveurs. Top!"
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"Tf1, reco élise et team cdg info "
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"Hervé Rodriguez aime surprendre le client. Il se prend pour un « manipulateur de saveurs », voilà tout. Il suffit d’écouter le maître d’hôtel déclamer le menu du jour avec deux entrées, deux plats et deux desserts pour comprendre combien les produits du moment guide son instinct. Terre-mer, sucré-salé, aigre-doux… Le chef cultive les contraste et s’amuse à marier et varier les plaisirs. Quand il sert lui-même en salle ou sur la terrasse (prolongé par un jardin à l’abandon), il prend un malin plaisir à surprendre son auditoire, pardon sa clientèle."
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"Hervé Rodriguez aime surprendre le client. Il se prend pour un « manipulateur de saveurs », voilà tout. Il suffit d’écouter le maître d’hôtel déclamer le menu du jour avec deux entrées, deux plats et deux desserts pour comprendre combien les produits du moment guide son instinct. Terre-mer, sucré-salé, aigre-doux… Le chef cultive les contraste et s’amuse à marier et varier les plaisirs. Quand il sert lui-même en salle ou sur la terrasse (prolongé par un jardin à l’abandon), il prend un malin plaisir à surprendre son auditoire, pardon sa clientèle."
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"Hervé Rodriguez aime surprendre le client. Il se prend pour un « manipulateur de saveurs », voilà tout. Il suffit d’écouter le maître d’hôtel déclamer le menu du jour avec deux entrées, deux plats et deux desserts pour comprendre combien les produits du moment guide son instinct. Terre-mer, sucré-salé, aigre-doux… Le chef cultive les contraste et s’amuse à marier et varier les plaisirs. Quand il sert lui-même en salle ou sur la terrasse (prolongé par un jardin à l’abandon), il prend un malin plaisir à surprendre son auditoire, pardon sa clientèle."
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"accueil nul ! pas envie d'y retourner"
@teophil.baratou
"C'est l'histoire d'un homme, Hervé Rodriguez, qui a passé une grande partie de sa carrière de cuisinier en province. En 2011, le chef avait décidé de se frotter aux palais des Parisiens en s'installant dans le 17 e arrondissement. Tout semblait lui sourire : bonne presse, clients venus en nombre, critiques élogieuses, mais c'était sans compter sur les coups bas. Courage, fuyons les mesquineries de bas étage et trouvons refuge en lieu et place de Ducoté Cuisine, table connue et reconnue de Boulogne-Billancourt. Hervé et Sophie sont désormais chez eux et on les sent libérés. Le sourire est revenu sur leurs visages et les Boulonnais déboulent. Apaisé, Hervé a peaufiné ses créations autour de produits issus de l'agriculture raisonnée et de la pêche responsable. Abouties dans le 17 e , ses assiettes sont aujourd'hui encore plus limpides grâce à une judicieuse juxtaposition de produits, couleurs et saveurs. Des tableaux à croquer impérativement, que ce soit en salle ou dans le beau jardin anglais."
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"Hervé Rodriguez aime surprendre le client. Il se prend pour un « manipulateur de saveurs », voilà tout. Il suffit d’écouter le maître d’hôtel déclamer le menu du jour avec deux entrées, deux plats et deux desserts pour comprendre combien les produits du moment guide son instinct. Terre-mer, sucré-salé, aigre-doux… Le chef cultive les contraste et s’amuse à marier et varier les plaisirs. Quand il sert lui-même en salle ou sur la terrasse (prolongé par un jardin à l’abandon), il prend un malin plaisir à surprendre son auditoire, pardon sa clientèle."
@guidelebey2020.restaurant
"Parce-que quand je vis des expériences comme celle-ci, je me dis que je fais le plus beau métier du monde 🙈. || Latergram de mon tout premier dîner dans un restaurant étoilé aux côtés de ma p’tite Charlotte (@secretsdeparisiennes ❤️). Ce dîner au MaSa était juste dingue ! Comme une simple description instagram ne suffira pas, je vous en parle très rapidement dans le blog ⭐️. • • Qui a déjà tenté l’aventure dans un étoilé, à Paris ou ailleurs ? Des bisous !"
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"Restau étoilé : joue avec les saveurs - agréablement surprenant !"
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"Gastronomique. Parfait pour un repas romantique."
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"C'est l'histoire d'un homme, Hervé Rodriguez, qui a passé une grande partie de sa carrière de cuisinier en province. En 2011, le chef avait décidé de se frotter aux palais des Parisiens en s'installant dans le 17 e arrondissement. Tout semblait lui sourire : bonne presse, clients venus en nombre, critiques élogieuses, mais c'était sans compter sur les coups bas. Courage, fuyons les mesquineries de bas étage et trouvons refuge en lieu et place de Ducoté Cuisine, table connue et reconnue de Boulogne-Billancourt. Hervé et Sophie sont désormais chez eux et on les sent libérés. Le sourire est revenu sur leurs visages et les Boulonnais déboulent. Apaisé, Hervé a peaufiné ses créations autour de produits issus de l'agriculture raisonnée et de la pêche responsable. Abouties dans le 17 e , ses assiettes sont aujourd'hui encore plus limpides grâce à une judicieuse juxtaposition de produits, couleurs et saveurs. Des tableaux à croquer impérativement, que ce soit en salle ou dans le beau jardin anglais."
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"préconisé comme adresse sympa par le blog de Boulogne, avec jardin calme"
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"Excellentissime resto gastronomique! Le principe est d’avoir la surprise sur les plats qu’on déguste, et le mélange de saveurs est original "
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"rdv client, étoile Michelin"
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"Fait avec E Keller janvier 2019"
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"On est dans le beau , le bon, le gastro. Lâchez l’oseille. Restau étoilé mais le midi ça passe 🙂"
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"Restaurant 1 étoile menu découverte "
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"Restaurant 1 étoile menu découverte "
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"Coco veut essayer. Étoilé Michelin. "
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"Pas de menu. Choix en arrivant suivant la saison. Dommage plein de moucherons et pain congelé blanc"
@ashhhashhh16
"Resto étoilé Michelin magnifique et frais. Terrasse dans jardin. Midi E/P ou P/D 42€ E/P/D 49€. Menu 4 services 85€, 6 105€"
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"Étoilé. Déjeuner affaires "
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"excellent moment de dégustation "
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"Une pluie de plats tous aussi délicieux les uns que les autres. Tellement copieux qu'on se demande quand cela s'arrête. A tester en amoureux."
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"Très bon resto gastro , une tuerie!!! 😍😍"
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"Un resto un peu cher où l'on exclusivement avec des menu surprises"
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"Mais le sucré salé a ses limites "
@ctartar60
"Restaurant de Hervé Rodriguez"
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"Chef Hervé Rodriguez dessert appétissant "
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