Chalet Ciro

Chalet Ciro : Le temple des dolci napolitains depuis 1952

Fondé en 1952, Chalet Ciro est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Mergellina à Naples. Depuis plus de 70 ans, ce lieu est reconnu pour sa tradition culinaire napolitaine, notamment ses graffe, ces beignets frits recouverts de sucre, qui font la renommée de l’établissement. Gennaro Mattiucci, à la tête de ce restaurant, a su préserver l’authenticité et la qualité de ses recettes, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête de saveurs authentiques.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses dolci, ses bar, et sa pasticceria. La carte propose une variété de douceurs comme le Bamisù, la sfogliatella, et bien sûr, les célèbres graffe, souvent dégustées avec un café ou une glace. Chalet Ciro est aussi réputé pour ses coni graffa, un cône de glace en beignet, et ses autres délices sucrés, faisant de chaque visite une expérience gourmande unique dans un cadre convivial.

L’ambiance du Chalet Ciro reflète l’authenticité napolitaine avec un décor rétro en bord de mer, offrant une vue imprenable sur la baie de Naples. L’atmosphère chaleureuse et conviviale invite à la détente, dans un lieu où l’histoire et la tradition se mêlent à la passion pour la pâtisserie. Un endroit incontournable pour découvrir la douceur de Naples dans un cadre typique et accueillant.