Bokeria

Bokeria : restaurant et bar à Split, Croatie

Bokeria, situé au cœur de Split dans le quartier Cosmijeva ul., a été ouvert en 2010 par des passionnés de cuisine méditerranéenne. Depuis plus d'une décennie, cet établissement s'est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie locale et de vins régionaux. Son ambiance chaleureuse et son service attentionné en font un lieu apprécié aussi bien pour un repas entre amis que pour un brunch dominical.

Le restaurant se distingue par sa cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en avant des produits frais issus des marchés locaux. La carte propose une variété de plats, allant des pâtes à la truffe, risottos, fruits de mer, jusqu'aux tapas et charcuteries, accompagnés d'une sélection impressionnante de vins et de wine. La qualité des mets et la richesse de la carte des vins en font une destination privilégiée pour les amateurs de bonnes tables et de vins fins.

L'atmosphère de Bokeria est à la fois moderne et cosy, avec un décor soigné mêlant style rétro-futuriste méditerranéen et touches citadines. La décoration élégante, l’éclairage tamisé et la musique d’ambiance créent un cadre idéal pour profiter d’un repas ou d’un verre de vin dans une ambiance conviviale. Un lieu où l’on se sent à la fois à l’aise et choyé, parfait pour découvrir la scène culinaire de Split dans un cadre sophistiqué.