Purezza Brighton | Sustainable Pizza 🍕

Purezza Brighton | Restaurant vegan et italien de qualité

Fondé en 2015 par une équipe passionnée, Purezza Brighton est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de pizza vegan et italien. Situé au 12 St James's St dans le quartier de Kemptown, ce restaurant a su allier tradition italienne et engagement écologique, offrant une alternative végétalienne de qualité aux amateurs de cuisine authentique.

Spécialisé dans les pizzas vegan, Purezza propose une large gamme de créations, allant de la classique Margarita à des recettes plus élaborées comme la pizza à la truffe noire, garnie de champignons et de sauce à la truffe, ou encore la célèbre Parmigiana Party, récompensée comme la meilleure pizza du Royaume-Uni. La pâte est moelleuse et épaisse, les ingrédients sont frais et de qualité, et le service jeune et souriant contribue à une expérience culinaire agréable et authentique.

L'ambiance du lieu reflète un décor moderne et chaleureux, avec une décoration simple mais accueillante, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La scène végan et végétarienne de Brighton est très développée, et Purezza incarne parfaitement cette dynamique, en proposant un restaurant vegan italien où chaque pizza est une véritable découverte gustative.