Henrietta Red
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Henrietta Red - Restaurant de fruits de mer et brunch à Nashville

Situé à Nashville, Henrietta Red est un restaurant de fruits de mer appartenant au même groupe que le Catbird Seat et le Bastion. Cela lui a valu une reconnaissance de la part de la James Beard Foundation en 2018 et 2019, attirant ainsi une clientèle régulière de locaux et de foodies. Avec son bar à huîtres, Henrietta Red propose une expérience culinaire unique. Le menu, bien pensé bien que petit, comprend des plats à partager comme une salade de topinambours et des toasts au maquereau fumé. Le brunch est une véritable institution ici, avec des incontournables tels que le monkey bread et le punch au lait de café alcoolisé. Que vous soyez de passage en ville pour le déjeuner ou le dîner, Henrietta Red saura vous séduire avec sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.

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