Bodegas Almau

Bodegas Almau : Bar à tapas historique à Zaragoza

Fondée en 1870, Bodegas Almau est une institution du quartier El Tubo à Zaragoza, en Espagne. Son histoire riche et sa tradition familiale en font un lieu incontournable pour les amateurs de tapas et de vins, avec une réputation bien établie auprès des locaux et des visiteurs. Depuis plus d’un siècle, cette bodega historique continue de servir ses spécialités, notamment ses fameuses anchoas, ses croquettes de jambon ou de morue, ainsi que ses patatas bravas. La maison est également réputée pour ses options originales comme les anchoas en salaison avec chocolat, une association surprenante qui séduit les gourmets. La convivialité et la qualité des produits en font un lieu de prédilection pour un tapeo authentique, où l’on peut déguster des tapas dans un cadre convivial et chaleureux. Le site officiel, http://www.bodegasalmau.es, témoigne de cette tradition vivante.

L’ambiance à Bodegas Almau est typique, avec un décor qui conserve son authenticité d’origine, mêlant murs en pierre, étagères en bois et ambiance chaleureuse. Le bar et restaurant offrent un cadre convivial où l’on peut profiter d’un moment de partage autour de tapas généreuses et de vins locaux. La terrasse, idéale pour les beaux jours, invite à la détente dans une atmosphère sans prétention, fidèle à l’esprit du lieu. Ici, chaque visite est une immersion dans la tradition du tapeo espagnol, dans un environnement qui respire l’histoire et la convivialité du vieux Zaragoza.