Trattoria Bolognese da Mauro

Trattoria Bolognese da Mauro à Milan : authenticité italienne

Fondée en 2010 par Mauro, passionné de cuisine italienne, la Trattoria Bolognese da Mauro est rapidement devenue une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique à Milan. Située dans le quartier Via Elia Lombardini, cette trattoria incarne l'esprit d'une cuisine italienne traditionnelle, en particulier la cuisine bolognese, avec une attention particulière aux recettes classiques et à la qualité des ingrédients.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les tagliatelles al ragù, les tortellini en brodo, et la lasagne, qui font la renommée de l'établissement. La trattoria propose également un menu fixe comprenant antipasti, primi piatti, et vins locaux, offrant une expérience culinaire complète à prix abordables. La convivialité et la simplicité sont au cœur de l'expérience, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d'authenticité.

L'ambiance chaleureuse et rustique de la trattoria reflète son décor typique italien, avec des murs en pierre, des tables en bois et une décoration simple mais accueillante. L’atmosphère est animée, souvent pleine, ce qui témoigne de la popularité de l’endroit. La convivialité et la simplicité du lieu en font un endroit où l’on se sent comme à la maison, dans un cadre typiquement italien, parfait pour partager un bon repas entre amis ou en famille.