Selva
Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva Selva

Restaurant Selva - Saveurs péruviennes et colombiennes en mode bistronomique

Selva est un restaurant sud-américain situé à Paris. La cuisine proposée est une fusion franco-latino-américaine avec des spécialités péruviennes et colombiennes. Le restaurant propose une ambiance chaleureuse et une carte de cocktails exceptionnelle. Les plats à ne pas manquer sont le poulpe et la purée de manioc, le ceviche, le tiradito et le coing confit. Le restaurant propose également une cuisine japonaise et une cuisine nikkei. Les prix sont plutôt élevés, mais la qualité des ingrédients est au rendez-vous. Selva est recommandé par de nombreux clients, notamment Laurent et Élise-Anne, Isabelle Rougier, Béatrice et Lisa. Le restaurant est également mentionné dans les préférés de 2022 d'Esterelle Payany et parmi les meilleurs restos de Télérama. Venez découvrir Selva et voyager en Amérique du Sud !

Propriétaire de ce lieu ?

Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.

Accédez à votre espace
La communauté mapstr
Enregistré par

3 120 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Latino #Peruvien #Péruvien #Terrasse
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Super bon restaurant sud-américain."

@florence.sobieski

"Dernier resto Moonlab fusion peruvien pas mal mais cher "

@xelawall

"Amérique latine, très bien noté ++"

@fflow

"Restaurant Péruvien (mon 1er) Pour commencer, il faut commander le picon sour qui est le cocktail phare de la cuisine Péruvienne. Entrées délicieuses : je recommande les brochettes de pollo ainsi que les gyoza avec une sauce très relevée. Les ceviche étaient également très bons. Niveau plat : prendre le churrasco qui était très bien exécutés. Personnellement, je ne reprendrai pas la milanese car je ne suis pas fan du cochon frit mais celle-ci était également très bonne. Au niveau des desserts, j’ai eu un coup de foudre pour le gâteau au chocolat (le meilleur de ma vie). Je recommande !"

@cynneyco

"fusion Amérique latine france"

@hanae2907

"Restaurant un peu gastronomique donc très cher, mais très bon"

@_vilainpetitcanard

"Restau Sud americain incroyable"

@shirinekhaksar7

"Et notre verdict est sans appel : Selva est sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants de Paris. Mais pourquoi aller y manger au juste ? Au coeur de ce restaurant sud-américain, le dépaysement est au rendez-vous, mais pas seulement. Ici, on découvre l’univers culinaire du Chef Felipe Camargo avec sa cuisine d’inspiration sud-américaine aux influences françaises. Des mets de qualité qui changent au gré des saison et vous promettent l’évasion des sens. Sans quitter Paris, offrez-vous un voyage gustatif du Pérou à la Colombie. Testé et (sur)validé par la rédaction de Paris Secret."

@maelys.voyage

"Cuisine fusion, assez cher !!"

@julia.masotti8

"Alexfoodparis Cuisine péruvienne et sud américaine Uniquement en mode street food ?"

@margaux.buguet4

"Les cocktails sont a tester. Et les les plats aussi. N’hésitez pas a passer la porte."

@cathyelacombe

"riz noir aux fruits de mer 🤤"

@clemrouk

"Chef Hugues - Ami Gregoire"

@sdaphy

"Restaurant latino-américain - la viande est très bonne ! "

@alissaperrin

"Très bon sauf les desserts moyens"

@benjamincnt

"excellent Peruvian Julie Barthoulot"

@mayo_jaune

"L'un des meilleurs restaurants où je suis allé à Paris, fortement recommandé avec la meilleure qualité de cuisine latino-américaine"

@diegop494

"Bon resto sud américain. Prix chers surtout les plats vegan !"

@ulrika57

"Terrasse / cuisine Amérique latine"

@isa7791

"Peruvian mix with Japanese cuisine. Amazing flavors and good drinks. Small place but hugely recommend for a nice dinner."

@maria.valeria

"Un des meilleurs de paris "

@charlotte.laize

"Spécialités sud américaines "

@fanny.mr

"resto chic romantique sud américain "

@marion.chane

"Meilleure nourriture sud-américaine Meilleur pisco sour ever "

@grismeudon

"Saveurs amérique latine très très bon. Fin raffiné. Belle découverte. bon service "

@phirene

"South Américain, great food and ambiance "

@gatzweilparis

"Resto latino sud americaine"

@dubois.caro

"Essayer le poulpe et la purée de manioc "

@saidaysf

"Restaurant sardines cong idée Théo C "

@florence.vest

"Excellent Cuisine sud-américaine Vin blanc argentin très bon "

@justinerenard

"Cuisine latino-américaine à base de viande ou de poisson "

@francitacuisine

"Restaurant latino américain "

@andrea.marin

"Très bon restaurant avec des spécialités d’Amerique du Sud Plat testés : -Chou fleur braisé quinoa sauce aji amarillo -Poulpe à la braise sauce aji panka, purée de manioc, épinards - Dessert : Le jamaïca financier confiture d’hibiscus beurre infusé soupe basilic hibiscus shiso rouge Très bon rapport qualité/prix "

@philippe.palmont.pp

"Un restaurant typique, surprenant! Le riz coco est incroyable et les cocktails très bons! Un très bon mélange colombien peruvien!"

@hug99

"Très bonne cuisine péruvienne/ colombienne ambiance sympa et cocktail très bon produits frais et plats délicieux "

@m.dealmeida20

"Entrée 13-17€ Plat 24-35€ "

@jessprt

"restau gastronomique colombien et peruvien"

@dadadoun

"Restaurant Péruvien, poulpe, ceviche etc.."

@thibault_nrc

"(De 30 à 50 €) Cuisine japonaise et péruvienne "

@akemi

"Fusion franco-latino-américaine "

@betusmanon

"Très bon restaurant latino. Au top pour fêter son anniversaire entre amis. Une superbe terrasse. Des plats délicieux. "

@aurore.la

"Très bon. Cuisine fine pleine de saveurs "

@pierresimay

"poule avec purée de magnoc tiradito coing confit "

@xiaoyulan

"Un peu cher mais excellent ⚠️ Ne prennent pas la carte ticket resto"

@lena.younes

"Cuisine sud américaine fusion. Très très bon et service vraiment sympathique. Prix un peu élevé mais justifié. "

@carlos.nbs

"Accueil chaleureux et bonne carte péruvienne, une bonne qualité des ingrédients, un rapport qualité prix un peu élevé mais les plats sont originaux et le service agréable "

@philippeberlinson

"Voyager en Amérique du Sud !"

@jbgauthier

"A bit fancy with nice food (price ~ 35€)"

@brianbaboch

"Péruvien et Colombien Restaurant bistronomique"

@ashleyouana

"pas s'emballer cocktails ou sides, prio plats"

@lilive12

Approuvé par 6 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.