Maison Prévôt

"Menu tout autour du melon !!!! "

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"gastro / menu autour du melon "

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"Leur burger foie gras melon une tuerie( on a connu grace a maman qui a vu a la tele et ln a gouté en 2013 qd ln a fait le sud)"

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"Menu melon - bouillabaisse melon rôti homard 😋 "

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"Spécialité autour du melon"

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"le royaume du melon menu toujours de saison"

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" « On va déguster » (melons) / Chef écoresponsable "

@ljoerg20

"Présent dans l’émission “on va déguster “ de Juillet 2019 consacrée aux melons "

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"En été un menu 100% melon pour découvrir l’infinie palette de saveurs possibles avec le cucurbitacé. "

@jcbeaumont

"Faites le détour par Cavaillon pour vous attabler chez Prévôt où l'art culinaire rejoint l'art pictural sur la thématique d'un fruit emblématique. Prévôt manie aussi bien le couteau que le pinceau ! En chef-artiste insatiable et "spécialiste" du melon, Jean-Jacques travaille son fruit fétiche en cuisine sous toutes ses formes et sur ses toiles en teintes acidulées ! Vous les verrez aux cimaises de la salle de restaurant, jadis comptoir des melonniers, l'ambiance est feutrée et le service est à l'avenant de cette élégante maison. Le carte privilégie des menus à thèmes saisonniers : champignons, asperges, melons, taureau de Camargue, sandre sauvage, Saint-Jacques et truffes. Le chef qui a du punch fait même un clin d'oeil au burger avec le Mac Prévôt, un hamburger gastronomique qui se décline selon la saison avec des cèpes, du foie gras ou du saumon, du ketchup de courge, avec des asperges au printemps, en été on le garnit de melon rôti, d'artichauts au pistou, de parmesan, d'oignons frits, de sucrine, et bien sûr d'un ketchup de melon. Côté Bacchus, c'est Sandra-Rose, pétillante comme son père, qui préside aux destinées de la cave riche de vins locaux, mais pas seulement."

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"restau étoilé spécialisé dans le melon "

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"Menu entièrement melon / truffe "

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"Un restaurant gastronomique qui existe depuis si longtemps que sa réputation n'est plus à faire ! Plaisir des yeux et des papilles "

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