Mestizo
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Mestizo : restaurant avec terrasse à Vitacura

Fondé en 2010 par un chef passionné, Mestizo est un restaurant emblématique situé au Bicentenario 4050, dans le quartier de Vitacura à Santiago. Depuis ses débuts, il s’est distingué par sa cuisine chilienne de qualité, mêlant tradition et modernité, et par son ambiance chaleureuse. Le restaurant est recommandé par les locaux et par le concierge du Mandarin Oriental, notamment pour ses plats de fruits de mer frais et ses spécialités latino-chiliennes. La grande terrasse, ouverte sur le parc Bicentenario, constitue un point fort du lieu, offrant un cadre idéal pour un repas en plein air ou un moment de détente en soirée. La terrasse est équipée de couvertures pour les soirées plus fraîches, créant une atmosphère cosy et conviviale. L’intérieur, avec sa grande salle, peut être bruyante, mais le charme du lieu opère à chaque instant. Mestizo est un restaurant incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire authentique dans un cadre exceptionnel, avec un bar pour profiter d’un verre en toute convivialité.


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