Central BBQ (Downtown)
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Central BBQ (Downtown)

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147 E Butler Ave, Memphis, TN 38103, États-Unis Arrow icon
Website icon https://cbqmemphis.com/ Arrow icon
Phone icon +19016727760 Arrow icon
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#Restaurant #BBQ #Ristorante #American #USA
Ce qu'en disent les utilisateurs

"With pulled pork, brisket, chicken, turkey, sausage, and even smoked portobello mushrooms, Central BBQ can please the fussiest of crowds. It now has four locations around the city—from the original Midtown joint on Central Avenue, which gave the restaurant its name, to a newer spot downtown."

@dwalkup

"The downtown location of this iconic Memphis barbecue joint is the perfect side dish to an afternoon at the National Civil Rights Museum. The transcendent pulled pork – almost always voted the city’s best – can and should be doused in a number of sauces so good you’ll want to drink them by the pint"

@nchavotier

"On every locals list for dry-rubbed slow-cooked meats over hickory and pecan woods. "

@travelbirds
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ETATS-UNIS SUD

@petitfute

284followers 1428places
"Juste à côté du musée des droits civiques, une des adresses les plus populaires pour s'essayer au fameux barbecue de Memphis. Les locaux s'y pressent déjà tôt dans la matinée et dans l'après-midi, respectivement pour le déjeuner et le dîner. Le barbecue se présente sous forme d'assiettes ou de sandwichs et s'accompagne de 2 sides (accompagnements) dont les traditionnels Mac-n-Cheese , salade de pommes de terre, baked beans (flageolets préparés dans une sauce barbecue), entre autres. Les desserts sont également réputés pour être fabuleux. En tête de liste, le banana pudding . On commande au comptoir et l'on va ensuite s'installer dans la grande salle principale ou dans le décor coloré de la terrasse extérieure."
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