COMPTOIR DE L'EAU VIVE

COMPTOIR DE L'EAU VIVE : Restaurant gastronomique à Marche

Le COMPTOIR DE L'EAU VIVE, situé au 584 chaussée de Marche dans le quartier de Marche, a été ouvert en 2022 par le chef étoilé Pierre Resimont. Depuis son ouverture, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie en Belgique, notamment grâce à sa cuisine raffinée et ses services soignés. Son ambiance conviviale et son décor moderne en font un lieu idéal pour une expérience culinaire unique.

Ce restaurant bistronomique se distingue par ses spécialités franco-belges, mêlant saveurs traditionnelles et touches contemporaines. La cuisine proposée est à la fois inventive et accessible, avec un rapport qualité-prix très apprécié, notamment par ceux qui recherchent un coup de cœur gastronomique sans se ruiner. La carte évolue régulièrement pour refléter la saison et la créativité du chef, faisant du COMPTOIR DE L'EAU VIVE un lieu de référence pour une expérience culinaire authentique.

L’atmosphère chaleureuse du COMPTOIR DE L'EAU VIVE, combinée à un décor moderne et épuré, crée un cadre agréable pour découvrir une cuisine de qualité. La proximité avec la cuisine ouverte permet aux convives de ressentir toute la passion du chef et de son équipe. Un lieu où la gastronomie rime avec convivialité, idéal pour une escapade gourmande dans la région de Marche, reconnu comme un coup de cœur par ses clients et récompensé par un bib gourmand Michelin 2024.