Eggs Inc Stockholm : Restaurant & brunch œuf à Odenplan
Eggs Inc, situé au cœur du quartier d’Odenplan à Stockholm, a été fondé en 2023 par un chef passionné par l’œuf. Ce restaurant innovant se distingue par son concept axé sur la substitution du pain et du gluten par des produits à base d’œuf, offrant une alternative saine et gourmande. Depuis son ouverture, il attire une clientèle variée à la recherche d’un repas rapide mais équilibré, notamment pour le brunch, le lunch ou le breakfast.
Ce restaurant propose une large gamme de spécialités, allant des œufs brouillés, omelettes et pancakes aux burgers et œufs ‘bites’ avec du fromage Västerbotten et des champignons. La carte inclut également des smoothies pour le petit déjeuner ou le goûter, ainsi que des options de vin et bière pour accompagner les repas. L’approche de Eggs Inc mise sur la rapidité du fast food tout en garantissant une qualité et une originalité appréciées par tous.
L’intérieur du lieu est magnifique, avec une décoration moderne et chaleureuse qui invite à la détente. L’ambiance y est conviviale, mêlant simplicité et élégance, dans un décor soigné qui reflète l’esprit innovant de ce restaurant. Un endroit idéal pour un repas rapide, sain et savoureux dans le quartier de Vasastan, à Stockholm.
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Paulette
@paulette