La Forges de la Vache

Chemin de Vézelay

C'est en lisière de la forêt des Bertranges que Madame Muller vous accueille dans ces anciennes forges royales du XVIII e siècle. Restaurés et réaménagés depuis plus de dix ans, les lieux foisonnent d'une richesse historique et architecturale. Le manoir dispose de vastes chambres d'hôtes avec vue sur le parc ou sur la forêt, chacune pourvue d'une magnifique cheminée et d'équipements modernes. Dans les parties industrielles des Forges, ont été installées les " Cabanes Saint-Jacques ", servant de gîte d'étape. Les petits déjeuners sont copieux, agrémentés de confitures artisanales, de jus pressés ou encore d'oeufs à la coque et de fromages frais. La grande Halle, avec son jardin d'intérieur, se prolonge par un salon de musique qui accueille des concerts de musique classique. Le programme culturel est d'une grande richesse. Sur place, sur réservation, profitez d'un déjeuner ou d'un dîner au Manoir, avec une cuisine maison goûteuse et généreuse. Un esprit bistrot pour le brunch du dimanche matin, dès 11h. Que vous y veniez pour séjourner ou profiter d'un concert, le lieu vaut le détour !