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"Propose un menu VG à 35€. Cher mais un peu gastro à priori. "
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"cuisine savoureuse, une terrasse au soleil, professionnels, sympathie "
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"Très sympas, réservation recommandée "
@carlos.nbs
"Le Bistrot Gourmand, c'est d'abord l'histoire d'une rencontre entre le chef anglais Mark Sweetman, et son épouse vosgienne Laurence. Le cadre du restaurant est situé dans une ancienne maison de chanoinesse, à deux pas de la basilique en plein coeur de la vieille ville. Dans l'assiette, le raffinement et le modernisme de la cuisine proposée par Mark Sweetman se met ainsi au service des produits du terroir. Le midi, des formules abordables sont proposées pour goûter à cette richesse culinaire tandis que de généreuses poêlées gourmandes peuvent être dégustées en plat unique. Le chef a obtenu une nouvelle fois la distinction de maître restaurateur. Pendant les beaux jours, vous apprécierez la quiétude de la terrasse pour profiter des délicieux mets qui vous serons proposés. À noter que la carte change au gré des saisons."
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