bAAn - Japanese & Asian street food

TOULOUSE

@petitfute

"Installée non loin du Pont Neuf, ce restaurant s'inspire de la cuisine asiatique de rue, tous pays confondus. Décor sobre, tables hautes et ambiance réchauffée par le sourire de la maîtresse des lieux : voilà ce que vous propose cette maison ( baan veut dire maison en lao). Côté cuisine, diverses formules permettent de choisir son repas soit en version sushi bar, avec makis, sushis et sashimis, soit en version fusion asiatique, avec des accents venus de Thaïlande, du Vietnam ou du Laos : soupes phô, canard pékinois, raviolis vapeur, rouleaux de printemps, tempuras , gyozas au poulet, buddha bowl... Les végétariens et végétaliens ne seront pas en reste avec même des veggies sushis."