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Restaurant Eat Me
Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Suisse
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Blackbird Downtown Diner
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Lausanne
Lausanne, Suisse
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Rue du Petit-Chêne 11, 1003 Lausanne, Suisse
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Les Arches !
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Myō
Allée Ernest-Ansermet 1, 1003 Lausanne, Suisse
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Café Romand
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Lausanne Palace & SPA
Rue du Grand-Chêne 7, 1003 Lausanne, Suisse
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"Fondata nel 1962 a Glarona dal confettiere Rudolf Läderach, l'azienda è specializzata nella produzione del cosiddetto «cioccolato fresco». A differenza della maggior parte dei produttori, Läderach utilizza infatti latte fresco e panna, invece del latte condensato o in polvere. Per questo, i suoi prodotti hanno una data di scadenza più ravvicinata rispetto a quelli di altre marche. «Una volta uscito dalla fabbrica, il cioccolato rimane in vetrina fino a un massimo di sessanta giorni. Produciamo soltanto il necessario per soddisfare la domanda», spiega Andreas Trümpler, responsabile del marketing. "
@rorimellow