Petit Comite Sevilla

Petit Comite Sevilla : restaurant de tapas créatives

Fondé en 2018, le Petit Comite Sevilla est un restaurant emblématique de la scène gastronomique sévillane. Dirigé par une équipe passionnée, ce ristorante offre une expérience culinaire unique mêlant traditions andalouses et influences méditerranéennes et japonaises. Depuis son ouverture, il s’est rapidement distingué par ses tapas créatives, ses plats raffinés et ses desserts maison, recommandés par de nombreux guides comme Reco guide Hachette et Madame Figaro.

Ce restaurant se spécialise dans une cuisine bistronomique, proposant des tapas élaborées telles que le poulpe, la purée de pommes de terre, le risotto truffé, la burrata à l’ancienne ou encore le tataki de bœuf. La carte des vins est soigneusement sélectionnée pour accompagner ces mets d’exception. Le Petit Comite Sevilla est également reconnu pour son ambiance chaleureuse, son décor charmant avec des vieilles pierres, et ses petits coins aménagés, parfaits pour un dîner en amoureux ou entre amis.

L’atmosphère du lieu est à la fois intime et conviviale, avec une décoration soignée qui mêle élégance et authenticité. La lumière tamisée, la playlist en fond et la disposition des espaces créent un cadre idéal pour profiter d’un repas dans une ambiance détendue. Ce restaurant, situé dans le quartier animé de Calle Dos de Mayo, reste une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un resto de tapas de qualité à Séville.