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Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
38followers
14254places
"Sélection Gault&Millau Japon · 3 toques · 16/20 · Chef Nakamura Yuya."
MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
24followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 2 étoiles MICHELIN. Cuisine : Innovative."
50 Best Discovery Restaurants
@50bestdiscoveryrestaurants
5followers
1842places
"Selected by 50 Best Discovery. 50 Best: No.28 Asia's 50 Best Restaurants 2026 | No.43 Asia's 50 Best Restaurants 2025."
Tabelog Hyakumeiten — Japan
@tabeloghyakumeiten
4followers
7092places
"食べログ「創作料理・イノベーティブ JAPAN 2025 百名店」選出。Selected in Tabelog Hyakumeiten: 創作料理・イノベーティブ JAPAN 2025."
The Tabelog Award 2026
@tabelogaward
0followers
733places
"Bronze, The Tabelog Award 2026. Innovative, Tokyo."
Asia's 50 Best Restaurants 2026
@asias50bestrestaurants
0followers
99places
"No. 28 in Asia's 50 Best Restaurants 2026."
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Japon, 〒107-0052 Tōkyō-to, Minato-ku, Akasaka, 3 Chome−14, 赤坂３丁目１４−３ 渡林赤坂ビル2F
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Japon, 〒107-0051 Tōkyō-to, Minato-ku, 港区Motoakasaka, 1 Chome−１−４−７
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梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店 Midori Sushi Akasaka store
Japon, 〒107-6901 東京都Minato-ku, 港区赤坂5−3−1
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Soranoiro
Japon, 〒102-0093 Tokyo, Chiyoda, Hirakawacho, 1−3−10 ブルービル本館 1B
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板前寿司 赤坂店Itamae Sushi Akasaka
Japon, 〒107-0052 Tōkyō-to, Minato-ku, Akasaka, 3 Chome−8−17, パン ジャパン ビル 1F・2F
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"2 Michelin stars 2025 Chef Virgilio Martínez Véliz MAZ operates under the supervision of Virgilio Martínez Véliz, chef of Central Restaurant in Lima, Peru. Through gastronomy, MAZ interprets the abundant natural environment of Peru from the vertical perspective of altitude. Directing the kitchen here is Santiago Fernández Saim. The menu, organised into themes for each of Peru’s environments—the Pacific coast, the Amazon rainforest and the Andes—is an encounter between diverse ecosystems and the seasons of Japan."
@nchavotier
"https://instagram.com/maz.tokyo?igshid=YzAyZWRlMzg="
@1.s0ar