Food Lab

Food Lab : restaurant, brunch, bar et ristorante à Prague

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Food Lab est situé au 4 rue Haštalská, dans le quartier historique de Prague. Ce lieu s’inscrit dans la tendance bistronomique, proposant une cuisine inventive et raffinée, mêlant influences internationales et produits frais. Le restaurant se distingue par sa capacité à offrir une expérience culinaire variée, avec des plats de tapas, des fruits de mer et des spécialités modernes, idéales pour un brunch ou un dîner entre amis. La carte est riche et diversifiée, avec notamment des recettes de poulpe, risotto betterave céleri, et desserts créatifs comme la crème catalane aux trois parfums. La convivialité et la qualité des plats en font une adresse prisée pour les amateurs de bonne cuisine à Prague. La décoration allie style industriel et ambiance chaleureuse, avec de grands espaces lumineux, des matériaux bruts et une atmosphère cosy. L’intérieur est conçu pour mettre à l’aise, que ce soit pour un brunch dominical ou une soirée entre amis dans un cadre moderne et accueillant.