Meat the Fish : Restaurant de fish à Beyrouth
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Meat the Fish est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier Mkhallissiye à Beyrouth. Ce restaurant de fish offre une expérience culinaire authentique, mêlant fraîcheur et créativité, dans un cadre convivial. Son concept innovant repose sur une carte qui change quotidiennement, permettant aux clients de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite, notamment des spécialités comme le crabe frais sur toast à l’avocat, très apprécié par la clientèle locale et internationale. La sélection de poissons et fruits de mer est soigneusement choisie pour garantir une qualité optimale, faisant de ce lieu une étape privilégiée pour les amateurs de produits de la mer. Le restaurant se distingue également par ses services de shopping pour emporter ou déguster sur place, ainsi que par ses options pour un brunch détendu en terrasse.
L’ambiance de Meat the Fish est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré qui met en valeur l’authenticité du lieu. La terrasse offre un espace agréable pour profiter du soleil tout en dégustant un bon repas, idéal pour un déjeuner ou un brunch entre amis ou en famille. La décoration mêle éléments naturels et touches contemporaines, créant un environnement à la fois cosy et élégant. Que ce soit pour une sortie décontractée ou une occasion spéciale, ce restaurant de fish à Beyrouth sait accueillir ses visiteurs avec convivialité et professionnalisme, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte culinaire.
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Beyrouth 2017
@petitfute
"Lancée en 2012, la marque Meat The Fish s'est limitée pendant trois ans à la livraison de viandes et poissons frais à domicile. En janvier 2015, Karim Arakji décide d'ouvrir sa première boutique à Saifi. Une adresse qui fait également office de restaurant. A la carte : un menu qui change tous les jours. Tartare de saumon, sandwich au thon, sardines grillées, boeuf australien, plateau de fruits de mer... Ici, une chose est sûre : les produits sont rigoureusement sourcés et sont frais. Le restaurant possède une grande table d'hôte à l'intérieur et quelques tables basses alignées sur le trottoir. Confort minimal, mais l'ambiance est au rendez-vous."
pia_mbd
@pia_mbd