La capitale du Liban a pendant de longues années été un champs de bataille. Aujourd'hui, au lendemain de la guerre civile libanaise, elle renaît avec une stupéfiante vigueur. Elle dessine de nouvelles formes, s'éloigne de son passé pour s'inventer un avenir, savoure le présent avec une intensité qui longtemps lui fut refusée. Tout va très vite dans cette métropole, véritable symbole de l'histoire du Liban, et sitôt que l'on y a mis un pied et que l'on a saisi comment fonctionnait la vie ici, chaotique, indocile, chaleureuse, cette envie de croquer le présent à pleines dents qui habite les citadins au regard franc, au sourire contagieux et à l'hospitalité sans limite, vous empoigne et vous projette en avant. A Beyrouth, tout semble possible. On fait des rencontres, on parle aussi fort qu'on rit, on s'éternise au restaurant puis on danse jusqu'au petit matin avant de se séparer, ravis. Une vie nocturne sans fin ! Le guide touristique de Beyrouth propose de multiples promenades à travers les quartiers de Hamra, Achrafieh ou du centre-ville, emmenant le visiteur de vestiges archéologiques en galeries d'art novatrices, de restaurants à la mode en adresses shopping originales. Cuisine libanaise (taboulé, houmous...), taxis cahotants, volutes de fumées des narguilés s'échappant des terrasses et nuits de folie sont également au rendez-vous. Et que dire de cette lumière chatoyante qui enrobe Beyrouth à l'heure du crépuscule?... Pourquoi se priver d'une escapade aussi dépaysante à seulement quatre heures de Paris ?