Cinquantadue Milano

Cinquantadue Milano : Ristorante japonais de qualité à Milano

Fondé en 2010 par un chef passionné, Cinquantadue Milano est un ristorante japonais situé dans le quartier Foro Buonaparte à Milan. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre intime et élégant. Depuis ses débuts, le restaurant s’est forgé une réputation grâce à la qualité de ses sushi et à son service soigné, attirant aussi bien les amateurs de cuisine japonaise que les curieux en quête d’authenticité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de sushi, sashimi et autres plats japonais, élaborés à partir de produits frais et sélectionnés avec soin. Il propose également des options végétariennes, répondant aux attentes d’une clientèle variée. La formule business lunch est appréciée pour sa qualité et son rapport prix, malgré un positionnement moyen-haut de gamme. La carte met en avant des plats gourmets, notamment le fameux plat “Gio” à partager, avec œuf et truffe, qui fait l’unanimité.

L’ambiance de Cinquantadue Milano est à la fois chaleureuse et sophistiquée. Le décor, petit mais très soigné, crée une atmosphère cosy et conviviale, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La décoration s’inspire du Japon traditionnel tout en intégrant des touches modernes, offrant un cadre agréable pour découvrir la cuisine japonaise dans un cadre authentique et raffiné.