Ognisko

Ognisko : Restaurant polish sur la terrasse à Londres

Ognisko, ouvert en 1994 par le chef Mateusz, est un restaurant polish emblématique situé dans le quartier de South Kensington à Londres. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine européenne, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre raffiné. Son histoire riche et son engagement envers la tradition en font un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie polonaise.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que le hot smoked salmon salad, les pierogi cheese ou encore le pork neck avec des dumplings de pommes de terre et de betteraves. La carte propose également des plats traditionnels comme le zurek, une soupe à base de saucisse, bacon et légumes, ainsi que des options de viande comme le steak tartar. La terrasse extérieure permet de profiter d’un repas en plein air, idéal pour une expérience européenne complète.

L’ambiance d’Ognisko mêle élégance et convivialité, avec un décor classique et chaleureux. La décoration soignée, combinée à une atmosphère accueillante, invite à la détente et à la découverte culinaire. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, ce restaurant offre un cadre parfait pour apprécier la richesse de la cuisine polish dans un environnement sophistiqué et confortable, au cœur de Londres.