Mallard Restaurant
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Mallard Restaurant : Bistrot français à Nice

Fondé en 2023 par Guillaume Tran-Tu et Nino Vergez, anciens du prestigieux Louis XV d’Alain Ducasse à Monaco, Mallard Restaurant s’inscrit rapidement comme une adresse incontournable du quartier Riquier à Nice. Ce restaurant, à la fois bistrot et resto français, propose une cuisine authentique, mêlant tradition et modernité, avec des plats tels que le filet de bœuf sauce poivre ou le ris de veau. La passion pour la gastronomie française se ressent à chaque bouchée, et l’établissement bénéficie d’une réputation grandissante grâce à ses produits frais, ses recettes maison et son service attentif. La décoration simple et sans chichi, dans un style brasserie, crée une atmosphère conviviale où l’on se sent comme chez soi, dans un cadre chaleureux et authentique.


Situé au 6 Rue Maraldi, à proximité du tramway, Mallard Restaurant séduit par son ambiance décontractée et son décor rustique-chic. Les murs en pierre, les tables en bois et l’éclairage tamisé participent à une expérience culinaire agréable, idéale pour un repas entre amis ou en famille. La cuisine y est à la fois traditionnelle et inventive, avec des spécialités comme le vol-au-vent ou les ravioles de canard, toujours servies avec soin. Ce bistrot français, reconnu par plusieurs critiques et médias, incarne l’esprit d’un vrai restaurant de quartier, où la qualité et la convivialité priment. Un lieu où l’on revient avec plaisir pour savourer une cuisine canaille dans une ambiance chaleureuse et authentique.


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1 058 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Bistrot #Bistro #Resto #Brasserie
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cuisine typiquement française revisitée de nos terroirs. Vraiment excellent. Accueil très sympathique "

@val06travel

"Cuisine traditionnelle tres moderne! Excellent"

@alicealiceb

"Super restaurant dans le style « petit bouchon » ! Cuisine gouteuse et raffinée ! Accueil au top ! "

@leboncoupdefourchette

"Reco Camille et le Monde Ex chef du Louis XV"

@sothoreau

"Cuisine délicieuse et originale, serveur passionné et souriant "

@margot.aranega

"Tradi Recommandé par le Fooding "

@lucie.leforestier

"Vu sur très très bon Pain fait maison Cuisine française et classique street food anglaise Recommandation : porchetta Raviole d’aiglefin avec ketchup rutabaga qui n’est pas à la carte Saucisse purée et risotto au riz acquarrello"

@juju.morin44

"barbajuans de chez mallard, c’est de l’art"

@jfl06

"Sublime et soignée cuisine accompagnée de vins sélectionnés avec goût ! Une vraie réussite!"

@alexfromnice06

"Bistro canaille tenu par 2 anciens du Louis XV. C’est tradi franchouillard mais qu’est-ce que c’est bon !! "

@sabi0669

"Pas ouf mais pas dégueu. rapport qualité prix très moyen. Service style Hanouna "alors mes chéris vous voulez quoi ok les loulou" 🙄"

@led_zeppelin

"Très bon mais plus cher que ce que je pensais et les desserts un peu décevants "

@jennifer.nayls

"Émission TTBon Spécial Nice - 2 jeunes chefs issus du Louis XV"

@vincent_jmbt

"pain au levain...tester les barbajouans"

@zouim

"conseillé par François Régis Gaudry"

@julier2

"Accueil digne d’une belle brasserie, cuisine traditionnelle et savoureuse ! Des flacons tout aussi sympas que les assiettes et les desserts ! "

@chaboune

"Bistrot recommandé Figaro 14 mai 2023"

@gilles.simenel

"Ttb, resto bon, barbajuan, baba a l'armagnac"

@lesadres

"Ca a vraiment l'air bon et inspiré. Vu sur Très Très Bon"

@livier

"Risotto aquarelle asperge, baba à l armagnac, tarte praliné de conticcini"

@sophie.saran

"Recommande par François regis Gaudry "

@carolinepeyretou

"Bonne critique France Inter"

@lucie.jamgot

"Réf : Gaudry coup de cœur "

@valery.augier

"Via gerbelle. Budget 40 euros environ."

@guillaume.orcel

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