Ristorante Rifugio, Milano

Ristorante Rifugio Milano : Cuisine tirolese et ambiance montagnarde

Le Ristorante Rifugio, situé Via Paolo Lomazzo dans le quartier de Milano MI, a été ouvert en 2020 par une équipe passionnée de cuisine italienne et montagnarde. Inspiré par les refuges des Dolomites, ce ristorante offre une immersion authentique dans l’ambiance alpine, mêlant tradition et convivialité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités altoatesines, notamment les plats typiques du Trentino et de l’Alto Adige, comme les canederli, le stinco, et les rosti. La carte met en avant une cuisine italienne de qualité, avec des options sans gluten et un service attentif, même lors des périodes de forte affluence. La décoration en bois, rappelant une baita de montagne, crée une atmosphère chaleureuse et authentique, idéale pour une cena entre amis ou en famille.

L’intérieur du Ristorante Rifugio évoque un refuge de montagne, avec ses murs en bois, ses meubles rustiques et ses détails montagnards. L’espace offre une ambiance cosy, où l’on se sent comme en haute montagne, tout en étant en plein centre de Milano. Un lieu unique pour découvrir la cuisine tirolese et trentina dans un décor qui transporte immédiatement dans l’univers des Dolomites.