Le Pied De Nez

Le Pied De Nez : restaurant avec vue à Le Castellet

Le Pied De Nez, situé au 8 Rue Montée Saint-Eloi dans le charmant village médiéval du Castellet, a été ouvert en 2010 par une équipe passionnée de gastronomie locale. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est forgé une réputation grâce à sa cuisine de marché élaborée à partir de produits régionaux soigneusement sélectionnés, avec une attention particulière à la qualité et à la fraîcheur. La maison a rapidement su séduire les amateurs de cuisine française authentique, notamment grâce à ses spécialités telles que l’entrecôte de Salers ou l’andouillette de Caillan cuite au feu de bois, qui changent selon la découpe et la saison. Le restaurant a également reçu une reconnaissance officielle avec une note de 12,5/20 par Gault et Millau, attestant de sa qualité. La terrasse ombragée offre une vue imprenable sur le village et la campagne environnante, idéale pour profiter d’un repas dans une atmosphère décontractée. L’ambiance chaleureuse, le décor simple mais cosy, et la vue panoramique contribuent à faire du Pied De Nez une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans un cadre authentique et convivial.