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Ajo Blanco Milano : Ristorante spagnolo & tapas autentiche

Fondé en 2023 par des passionnés de la cuisine ibérique, Ajo Blanco est un restaurant situé dans le quartier Via Genova Giovanni Thaon di Revel à Milano. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des ristorante spagnolo, proposant une expérience authentique aux amateurs de saveurs espagnoles. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et touristique en quête de tapas savoureuses et d’un bon verre de sangria, notamment lors de l’aperitivo de 18h à 20h où chaque 4 tapas achetées donnent droit à une brochette de sangria gratuite.


Le restaurant se distingue par sa large sélection de tapas, allant du classique baccalà aux options végétariennes, ainsi que par ses cocktails et vins espagnols de qualité. La formule de l’aperitivo, avec ses tapas offertes et sa sangria pazzesca, crée une ambiance conviviale et festive. La cuisine spagnolo y est mise à l’honneur, avec un service attentif et une carte qui satisfait aussi les végétariens.


L’ambiance d’Ajo Blanco reflète un décor chaleureux et authentique, avec un style qui évoque l’Espagne, mêlant couleurs chaudes et éléments traditionnels. Ce lieu convivial invite à la détente, dans une atmosphère où la convivialité et la passion pour la gastronomie ibérique se ressentent à chaque coin. Un véritable voyage gustatif au cœur de Milano.


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